Чем чистят тефлоновую сковороду

Чистка тефлоновой сковороды в домашних условиях

Любая кухонная посуда со временем теряет не только свой эстетичный вид, но и рабочие качества. То же самое касается и сковороды с тефлоновым покрытием. Именно эти сковородки отлично контактируют с различными щелочными и кислотными средствами, не боятся коррозии, да и очистить тефлоновую сковороду несложно. Продукты не пригорают, что дает возможность готовить легкую пищу. Рассмотрим, какими домашними средствами можно отмыть тефлоновую сковороду, при этом не нарушив целостность покрытия.

Как очистить тефлоновую сковороду внутри

Тефлон сам по себе нежный, быстро деформируется жесткими щетками, железными приборами. Поэтому во время очистки такой сковороды нужно вооружаться исключительно мягкими губками, ветошью и неабразивными средствами.

Разные порошкообразные препараты тоже желательно не использовать. Имеются несколько отличных подручных средств, которые быстро удаляют жирный нагар со сковороды, не повредив внутреннюю поверхность.

Применение пищевого разрыхлителя

На первый взгляд решение покажется неожиданным, тем не менее оно эффективно. Пищевой разрыхлитель, который кондитера добавляют в тесто при выпечке сдобных изделий, действительно прекрасно помогает очистить тефлоновую сковороду от жира и нагара.

Нужно взять 4 ст. ложки разрыхлителя, растворить в 350 мл воды. Влить смесь в грязную сковороду, поместить на средний огонь и прокипятить с момента закипания 15-20 минут, в зависимости от сложности загрязнения. После этого раствор слить, сковороду промыть моющим средством с мягкой губкой.

[stextbox Пищевой разрыхлитель можно заменить обычной содой. Только количество взять чуть больше: 5 ст. ложек на 1 л воды.[/stextbox]

Как отмыть хозяйственным мылом

Почти аналогично можно очистить тефлоновую сковороду хозяйственным мылом. Только мыльный раствор не нужно кипятить, просто слегка нагреть на слабом огне и оставить в сковороде на 60 минут – отмокать.

Мыло предварительно измельчить с помощью терки, растворить в небольшом количестве воды. После вымачивания воду слить, сковороду промыть губкой.

Почистить уксусом

Чтобы отмыть тефлоновую сковороду, лучше взять 9-ти процентный уксус. В сковороду влить воду, примерно до половины объема, добавить 2 ст. ложки уксуса.

Прокипятить раствор на слабом огне 20 минут. Снять сковороду с огня, оставить в стороне до полного остывания. Смесь слить, емкость промыть проточной водой со средством для посуды.

Как очистить тефлоновую сковороду снаружи

Чистить снаружи намного проще, так как здесь уже можно не бояться поцарапать покрытие, снаружи оно намного устойчивее к различным химическим и порошкообразным препаратам.

Такую посуду снаружи обычно изготавливают из зашлифованной стали или алюминия и покрывают эмалью. Отмыть жирный налет можно следующими популярными магазинными средствами:

• «Шуманит» жидкий;
• «Мистер-Чистер» – спрей;
• «Доместос» – гель;
• «Fairy Power» – спрей.

Из всех указанных выше средств наиболее эффективное – Шуманит. Однако в процессе очистки нужно обязательно надевать на руки перчатки, потому что его состав содержит большое количество хлора и других вредных для кожи ингредиентов.

Чистка тефлоновой сковороды снаружи народным средством

Имеется одно потрясающее народное средство, очищающее жир и нагар со стенок тефлоновой сковороды. Понадобится пищевая сода и 3-х процентная перекись водорода.

Эти два компонента необходимо смешать в соотношении 3 ст. ложки соды на 5 ст. ложек перекиси. Хорошо перемешать до однородной массы. Смазать загрязненную поверхность, выдержать 7 минут и промыть водой.

Как быстро очистить тефлоновую сковороду

Если нет времени очищать тефлоновую сковороду внутри и снаружи, можно воспользоваться методами, которые отмывают жир и нагар одновременно – путем замачивания в мягких растворах. Подготовить их несложно, нужны довольно простые, всегда имеющиеся дома ингредиенты.

Чистка активированным углем

Понадобится до 20 таблеток. Предварительно скалкой превратить в порошок, добавить 1 стакан воды, чтобы получилась кашеобразная масса. Смазать всю сковороду, отставить в сторону на четверть часа.

По истечению этого времени емкость поместить в широкий таз, полностью залить водой, добавить несколько капель средства для посуды и оставить на 45 минут. Грязную воду с емкости слить, сковороду промыть губкой под проточной водой.

Как очистить тефлоновую сковороду горчичным порошком

Отмыть тефлоновую сковороду можно и обычной горчицей. Сыпучий ингредиент нанести с помощью губки на внутреннюю и внешнюю поверхности сковородки, оставить на полчаса. Хорошенько ополоснуть проточной водой с моющим средством.

Зубной пастой

Точно так же, как с предыдущим компонентом, нанести на все поверхности сковороды, выдержать полчаса и хорошенечко промыть проточной водой с губкой.

Правила использования сковороды с тефлоновым покрытием

Чтобы предупредить преждевременный износ покрытия на сковороде, нужно знать основные правила по эксплуатации:

1. Мыть сковороду необходимо сразу же после использования.
2. Во время перемешивания продуктов пользоваться исключительно пластиковыми или силиконовыми лопатками, ложками.
3. После приготовления пищи не опускать сковороду сразу в холодную воду – от резких перепадов температур покрытие быстро деформируется.
4. Нельзя разрезать блюдо прямо на сковороде.
5. Не мыть сковороду в посудомоечной машине.
6. Не жарить продукты при высокой температуре.
7. Нельзя нагревать сухую сковороду без масла.
8. Не использовать для чистки внутренней стороны сковороды сильные средства, такие как «Шуманит».

Запомнить! Если тефлоновый слой сковороды поврежден, износился, ее нельзя использовать для приготовления пищи. Продукты будут пригорать, а в блюдо попадать частички тефлона, который опасен для человеческого организма.

Источник

Уход за тефлоновым покрытием: лучшие средства и методы сохранения посуды и бытовой техники

Большинство современных хозяек давно используют на кухне тефлоновую посуду, которая отличается антипригарными свойствами, и применяют в быту утюг с подошвой из этого материала, который помогает легко справиться с глажкой. Кухонная утварь и электроприборы на основе тефлона нуждаются в особом внимании, поэтому за ними надо тщательно следить. В данной статье мы расскажем, как правильно осуществлять уход за тефлоновым покрытием различными способами.

Как эффективно и быстро очистить тефлоновую сковородку

Сковорода с тефлоновым покрытием – незаменимая вещь на любой кухне. Она удобна в использовании, к ней не прилипает и не пригорает пища, которая готовится без добавления большого количества жира или подсолнечного масла.

Но и антипригарная поверхность, будь то тефлоновое или керамическое покрытие, при эксплуатации сковороды стопроцентно не защитит от образования нагара, который мешает нормальному применению изделия. Тефлон не подвергается механической очистке, потому что это деликатный материал, с которым надо обращаться очень бережно.

Рассмотрим, как почистить тефлоновое покрытие сковородки в домашних условиях, чтобы не нанести посуде никаких повреждений.

Чистка тефлона от нагара снаружи

Такую манипуляцию можно сделать с помощью бытовых специальных средств, которые безопасно и легко уберут застарелые частицы жира.

• Нельзя применять химические препараты на тефлоновой поверхности, использующейся для термической обработки продуктов;
• Недопустимо очищать нагар с помощью металлического скребка и жесткой стороны губки (они стирают защитный слой).

Существуют такие популярные препараты для очистки:

• Спрей (Kiilto, Мистер Мускул, Фэйри Пауэр). Наружную часть сковороды обрызгаем одним из этих средств, подождем несколько минут. Далее удаляем загрязнения и остатки спрея мягкой губкой под проточной водой. Для лучшего эффекта процесс можно повторить;
• Жидкие препараты (Шуманит, Милам). Наливаем на поверхность, размещаем с помощью мягкой губки ровным слоем. По истечении 15-17 минут грязь смываем и моем тефлоновую посуду;
• Крема и гели (Санита, Антинагар, Доместос). Эти средства очень концентрированные, поэтому за маленький срок избавят от жира и растворят нагар. Составляющие наносятся на поверхность изделия на 40-60 минут. Потом грязевые следы убираются губкой, крем или гель смываются;
• Пена (к примеру, Amway Dish Drops). Берем пропорции, указанные в инструкции, разбавляем в определенном количестве воды, взбиваем до пены. Препарат наносим равномерным слоем на бока и дно сковороды на 12-15 минут. Затем очищаем поролоновой губкой частицы жира и нагара, а остатки средства и грязь смываем водой.

Когда работаете с химическими препаратами, одевайте резиновые перчатки.

Чтобы очистить тефлоновое покрытие с наружной стороны, можно использовать народное средство — лимонную кислоту:

1. Возьмем три литра кипятка, растворим в нем столовую ложку «лимонки»;
2. Сковородку поместим в огромный таз, зальем полученным средством;
3. Ждем несколько часов, далее хорошенько вымываем посудину.

Чистка от жира внутри тефлоновой сковороды

Агрессивные и абразивные средства при внутренней чистке применять нельзя. Для этого подходят лишь щадящие методы в виде бытовой химии, или подручных домашних средств.

• Почистить посуду от сильного нагара и жира замечательно поможет смесь, состоящая из силикатного клея (2 тюбика), стакана кальцинированной соды, 2 л воды, 100 г моющего средства для посуды. Все компоненты смешиваются, переливаются в сковородку, которая кипятится около часа. Для лучшего эффекта емкость оставляют еще на сутки вместе с раствором;
• Зубная паста тоже поможет решить вопрос с чисткой. Ею обильно смазывают внутреннюю поверхность емкости, которую по истечении часа споласкивают моющим средством;

• Очистить посудину поможет хозяйственное мыло. 1/4 куска натираем на терке со средними дырочками, насыпаем на сковороду, заливаем водой. Подогреваем смесь на маленьком пламени, но не кипятим. Уберем емкость на несколько часов, пока не растворятся все загрязнения. Далее выльем мыльную жидкость, промоем посуду внутри моющим средством и мягкой губкой. В конце процесса тщательно помоем под проточной водой;
• Кока-кола — хорошая помощница в борьбе против жира и нагара. Наливаем напиток в емкость, кипятим на маленьком пламени несколько минуток. Промываем обычным способом. В составе кока-колы присутствует сода, которая справляется с самыми застаревшими загрязнениями;

• Потрясающий моющий раствор получается при соединении борной кислоты, нашатырного спирта (по 1 ч.л.) и 1/4 литра воды. Смесью заливается проблемное место до того момента, пока полностью не растворятся частички нагара и жира. Далее сковородка хорошенько промывается водой;
• Нагар со дна емкости поможет смыть кипящий раствор соды. Смешиваем литр воды, и пять ложек соды. Выливаем жидкость в посудину, доводим до кипения, провариваем около 20 минут. Даем смеси остыть, тщательным образом вымываем поверхность. Сода мягко удалит даже очень застаревшие частицы пищи, жира, нагара.

Как очистить сковороду с разным покрытием от нагара читайте в этой статье.

Как помыть тефлоновую чашу мультиварки

Чтобы исключить пригорание пищи, нужно регулярно очищать мультиварочную кастрюлю, используя мягкие губки и деликатные моющие средства. После ручной чистки многие производители советуют поместить внутрь устройства разрезанный на несколько частей лимон и активировать программу «Пар» на 10 минут. Это поможет в избавлении от неприятного запаха.

Существует еще один простой метод:

1. Чаша мультиварки заполняется 0,5 л воды, доливается 100 мл уксуса 9%-го и включается режим «Тушение» на 20 минут;
2. Жир убирается мягкой губкой вместе с остатками средства. Застывшие пятна удаляются деревянной лопаткой;
3. В завершение вытираем поверхность чаши тканевой салфеткой насухо.

Чистка тефлонового покрытия утюга

Рассмотрим, как почистить тефлоновую поверхность утюга различными средствами.

Уксус столовый

1. В стакан с водой наливаем большую ложку столового уксуса (9%);
2. Устройство поставим на полную мощность, предварительно залив в него воду;
3. Нагретый прибор приподнимаем над куском ткани;
4. Раза 2-3 «пшикаем» паром, опускаем подошву на материю. Так повторяем несколько раз.

Таким образом, с утюга выйдет внутренняя грязь. После его остывания смочим ватные палочки в воде с уксусом, очистим ими отверстия «гаджета».

Простые карандаши и уксус

1. Помещаем карандаши на дно вместительной емкости, не боящейся высокой температуры;
2. Аккуратно подливаем уксус, не забывая разбавить его кипятком;
3. Устанавливаем прибор на карандаши – подошва должна быть покрыта уксусной водой наполовину;
4. Жидкость не должна попасть внутрь устройства. Через 20 минут уберем загрязнения чистой тканью.

Нашатырный спирт

1. «Гаджет» наполняем водой, включаем на максимум;
2. Ватный диск смачиваем в нашатырном спирте, протираем остывающий низ утюга;
3. С помощью деревянной лопатки удаляем оставшийся нагар;
4. Мягкий материал смачиваем в мыльном растворе, проглаживаем его;
5. Зубочисткой прочищаем забитые дырочки.

Натираем хозяйственным мылом горячее покрытие. В остывшем виде промываем водой. Если загрязнение свежее, то мыло даст хороший эффект.

Кислота лимонная

Удаляет с подошвы устройства накипь, от которой на одежде остаются пятна:

1. Берем 1/2 стакана горячей воды, растворяем 10 г кислоты;
2. Одеваем перчатки, мочим в жидкости мягкую тряпку, протираем грязные места;
3. Зубочистками или ватными палочками убираем въевшуюся накипь;
4. Ставим утюг с тефлоновым покрытием на мокрую салфетку, смачиваем ватки в растворе, вкладываем в дырочки;
5. Жидкость заливаем внутрь, почистив отверстия, и включаем прибор. Устанавливаем режим парообразования. Этот процесс сделайте над большой емкостью, а после очистки погладьте утюгом какую-нибудь старую ткань, чтобы полностью вышла вся грязь.

Гидроперит в таблетках

Почистить пригоревший утюг с тефлоновым покрытием можно гидроперитом.

1. Горячая поверхность прибора протирается таблеткой.
2. После остывания устройства подошва вытирается сначала влажной, потом сухой тканью.

Когда приступаете к очистке, откройте окна, чтобы пошел свежий воздух и не чувствовался резкий запах.

Перекись водорода

Всю работу проводим на улице(за окном). Утюг не включаем.

1. Смочим тряпку в средстве для мытья стекол, протрем низ прибора;
2. Ватный диск обмакнем в перекись, протрем пятна;
3. Синтетические расплавленные материалы растворятся, и от них не останется и следа;
4. Покрытие вытрем насухо и еще раз протрем раствором для стекол.

Парафин

1. Натрем на терке парафиновую свечку, смешаем с мелкой солью;
2. Смесь поместим на чистую ткань, накроем ее тонкой материей;
3. Выставим терморегулятор на 100-120 градусов, включим устройство, прогладим двойную ткань.

Многих волнует вопрос: возможно ли восстановление тефлонового покрытия, и можно ли сделать это самостоятельно? Ответ на оба вопроса – нет. Поврежденный тефлон начинает выделять вредные вещества, опасные для человека, поэтому от такого изделия нужно сразу избавляться. Уже ничто не поможет вернуть его прежние свойства.

Видео: Как почистить утюг в домашних условиях

Источник