- Как почистить, отмыть духовку?
- Системы самоочистки духовок
- Использование для очистки духовки бытовой химии
- Простые способы традиционной очистки духовки без бытовой химии
- Как отмыть духовку паром
- Как почистить духовку с помощью соды
- Очищаем духовку уксусом
- Почистить духовку поможет нашатырный спирт
- Возможно, Вас заинтересует:
- Эффективные способы и рецепты, как отмыть электрическую духовку
- Подготовительный этап
- Как почистить духовой шкаф народными средствами?
- Мыльным раствором
- Нашатырным спиртом
- Смесь для очистки векового нагара
- Особенности удаления копоти между стеклами дверцы
- Моем поверхности препаратами бытовой химии
- Cillit BANG Антижир
- Krizalit Eko
- Sanita
- Обработка паром
- Как часто проводить процедуру?
- Предостережения
- Советы
- Заключение
Как почистить, отмыть духовку?
Несколько полезных советов как лучше почистить, отмыть духовку
Духовой шкаф – незаменимый помощник для большинства домохозяек. В нём готовят обеды и ужины по несколько раз в неделю. Но к сожалению, не всегда хозяйки с такой же частотой стараются его почистить. Хотя и рекомендуется протирать (мыть) шкаф после каждого использования, у многих не хватает на это сил или времени.
И после нескольких приготовлений жир, скопившийся на внутренних стенках, начинает дымиться при нагреве. У каждой хозяйки в арсенале свои способы, как отмыть нагар. Но сегодня раскроем вам несколько секретов, как почистить духовку внутри и не потратить при этом весь день.
Системы самоочистки духовок
Сейчас всё чаще потребителям предлагаются духовые шкафы с функцией каталитической или пиролитической очистки. Здесь используется специальное покрытие внутренних стенок духовки, которое ускоряет процессы разложения жира. Чтобы почистить духовку с системой пиролитической очистки, достаточно нагреть её до температуры 500 градусов, а затем стереть пепел со стенок влажной тряпкой. Каталитическая очистка осуществляется при обычном нагреве до температур 200–250 градусов автоматически.
Но всё же большинство духовых шкафов на российских кухнях обычные. Стенки внутри них покрыты облегчённой эмалью, которая способна отталкивать жиры, но не сжигать их. Духовку с таким покрытием нужно регулярно чистить вручную. Способы могут быть различными.
Использование для очистки духовки бытовой химии
Если вы сторонник уборки с использованием средств фабричного производства, то внимание стоит обратить на такие чистящие растворы, как русский «Шуманит», немецкий «Frosch» или американское средство для духовок от «Amway». По отзывам хозяек, эти растворы одинаково хорошо справляются даже с застарелой грязью.
Но не стоит забывать, что любое промышленное числящее средство для духовых шкафов – это сильнодействующее химическое соединение, требующее принятия мер предосторожности.
Нужно избегать попадания средства на кожу и обязательно работать в перчатках. В моменты его использования как можно шире открывать окна и не пускать на кухню домашних животных и детей.
Простые способы традиционной очистки духовки без бытовой химии
Как отмыть духовку паром
Самый простой, но достаточно эффективный способ почистить духовку – распарить грязевые отложения на внутренних стенках. Для этого надо взять жаропрочную ёмкость большого диаметра, налить в неё воды, добавить немного мыла или жидкости для мытья посуды и поместить в духовой шкаф.
Включить тепловой режим – 120–150 градусов достаточно. Дождаться, когда вода закипит, и кипятить её внутри не меньше, чем полчаса. Если загрязнения сильные и застарелые, то кипятить воду в духовом шкафу нужно примерно час.
После духовой шкаф отключить и дождаться его полного остывания. Затем очищаемую поверхность промыть мыльной губкой. И протереть насухо. Чтобы не получить ожогов рук и лица, не надо открывать духовой шкаф в процессе кипячения воды и сразу после его отключения.
Как почистить духовку с помощью соды
Сода на кухне – незаменимая помощница. Она используется и как ингредиент в приготовлении пищи, и как чистящее средство для различных поверхностей, в том числе и внутренней части духовки. Есть несколько способов её отмыть с использованием соды:
- В пульверизатор налить пару стаканов горячей воды, добавить половину чайной ложки жидкого мыла и такое же количество соды. Состав хорошо взболтать. Смесь распылить по загрязнённой поверхности и оставить на полчаса. Затем помыть духовку тёплой водой.
- Ещё один эффективный метод отмыть нагар, но более длительный. Берём соду, смачиваем её небольшим количеством воды и смешиваем в густую массу. Этот раствор наносим на грязную поверхность и оставляем на несколько часов. Затем нужно почистить духовку губкой, смоченной в тёплой воде. Наилучшего эффекта можно добиться, если раствор наносить вечером, а смывать уже с утра. Также чистящий эффект будет усилен, если к соде добавить обычную соль в соотношении 4:1.
- Пекарский порошок (разрыхлитель) – это та же сода, но к ней добавлена лимонная кислота в соотношении 1:1. И если эту смесь насыпать на влажную поверхность духовки, то меньше чем через час жир самостоятельно скатается комочками. Убрать их достаточно просто при помощи тряпочки, смоченной мыльным раствором.
Очищаем духовку уксусом
Отмыть духовку от нагара с помощью уксуса совсем просто. Достаточно намочить загрязнённые стенки водой. Затем нанести на них столовый уксус, равномерно распределив его по всей поверхности. В таком состоянии оставить примерно на полчаса, после чего отмыть водой и мягкой губкой. В случае если загрязнение застарелое, дополнительно воспользоваться жёсткой щёткой.
Из уксуса можно приготовить чистящее средство в домашних условиях. Берём кусок хозяйственного мыла и натираем его на тёрке. Отдельно соду смешиваем с уксусом и заливаем этим раствором натёртое мыло. Перемешиваем до однородного состояния. Если смесь получилась сильно густой, добавляем немного воды. По консистенции состав должен получиться как чистящая паста. Такой смесью натираем грязные стенки духовки и оставляем часа на три. Затем влажной губкой отмываем состав вместе с нагаром.
Почистить духовку поможет нашатырный спирт
Почистить духовку нашатырным спиртом – также простой и экономичный способ. По эффективности он не уступает дорогостоящим средствам. Стоит взять нашатырь и протереть им всю внутреннюю поверхность духовки. Выдержать не меньше получаса и отмыть губкой, смоченной в воде.
Но у такого способа есть и существенные недостатки. Раствор аммиака нужно наносить только в плотных перчатках, он не должен попасть на кожу. А из-за резкого запаха придётся воспользоваться респиратором. Этот предмет не у каждой хозяйки найдётся. Ещё после использования аммиака духовку нужно хорошо промыть водой несколько раз (пока запах не исчезнет), иначе приготовленная еда будет пахнуть нашатырём.
Итак, сейчас вы знаете много способов быстро и просто отмыть нагар со стенок духовки. Попробуйте все способы, выберите для себя самый подходящий. И радуйте свою помощницу – духовку своевременной очисткой, а домочадцев вкусными блюдами.
Автор статьи: Маркова Е.
Возможно, Вас заинтересует:
Установка и подключение духового шкафа — Описание процесса установки и подключение встраиваемого духового шкафа
Духовой шкаф — принцип работы — Все о духовых шкафах — типы, принцип работы, выбор, ремонт, обслуживание, цены, отзывы, подключение.
Что такое ростер? — Описание предназначения, основных особенностей, функций и режимов работы ростеров
Источник
Эффективные способы и рецепты, как отмыть электрическую духовку
Приготовление пищи в духовке отличается удобством использования и экономией времени. Блюда, запеченные в духовом шкафу, полезнее и вкуснее жареных.
Однако на внутренних поверхностях шкафа скапливается жир и нагар, отмыть которые бывает не так уж просто. Но есть способы, значительно облегчающие эту нелегкую процедуру.
Как отмыть электрическую духовку от нагара и жира, расскажем далее.
Подготовительный этап
Перед тем, как приступить к работе, следует подготовить духовку к очищению. Это важный этап, исключающий вероятность поражения электрическим током и обеспечивающий качественную чистку всех поверхностей.
Операции, которые следует выполнить:
Обязательно отключить бытовой прибор от электрической сети.
- Вынуть противни и решетки.
- Удалить жирные остатки пищи.
- Приготовить препараты для очистки или домашний рабочий раствор.
- Из подручных средств подготовить мочалку, тканевые салфетки или ветошь.
- Не забудьте надеть на руки перчатки.
Когда подготовительные моменты выполнены, можно помыть электрическую духовку. Не следует игнорировать этот этап, чтобы качественно и быстро справиться с работой.
Как почистить духовой шкаф народными средствами?
Применение средств из подручных компонентов, имеющихся в любой кухне, нисколько не уступает по эффективности использованию специальных препаратов бытовой химии.
Мыльным раствором
Это достаточно простой и легкий способ. Он обеспечивает размягчение жира и нагара, которые затем легко можно смыть с поверхностей.
Для приготовления раствора понадобится:
- половина куска хозяйственного мыла;
- теплая вода;
- огнеупорная посуда.
Вместо мыла можно использовать любое средство для мытья посуды. Результат будет такой же.
Алгоритм действий:
Натереть через терку ½ часть мыльного куска.
- Добавить стружку в воду и тщательно размешать до образования мыльной пены.
- Поместить емкость с раствором на дно духовки.
- Выставить температуру на 180°C.
- После закипания рабочего раствора выключить духовку и оставить закрытой на 20 – 30 мин.
- По мере остывания духовки и раствора до приемлемой для работы температуры можно отмыть отсек от жира и нагара.
- По окончании чистки поверхностей помыть их чистой водой, используя поролоновую мочалку. Затем насухо вытереть ветошью.
- Оставить дверцу шкафа открытой для проветривания.
- При необходимости процедуру повторить.
Хозяйственное мыло справляется с загрязнениями средней степени. При этом его состав совершенно безопасен для здоровья.
Нашатырным спиртом
Для очищения электрической духовки от застарелого нагара и жира можно использовать нашатырный спирт. Аммиак легко растворяет даже старые загрязнения.
Технология процедуры следующая:
- Предварительно прогреть электродуховку до 120°C. Выключить ее.
- На дно отсека поставить емкость с водой.
- На решетку – посуду с нашатырным спиртом.
- Оставить оба вещества в закрытой духовке на 12 час.
- По завершении процесса помыть поверхности теплой водой с добавлением моющего средства для мытья посуды.
- Протереть покрытия насухо.
- Оставить для проветривания.
Смесь для очистки векового нагара
Очень старые отложения жира и копоти удается отмыть смесью из трех компонентов. Это лимонная кислота, уксус и сода.
Ингредиенты:
- 25 г порошка лимонной кислоты;
- 50 мл уксуса;
- 2 ст. л. пищевой соды;
- теплый водный раствор с добавлением моющего средства.
Обязательно использование резиновых перчаток. В обратном случае можно повредить кожу рук.
Данный рецепт предусматривает точную последовательность в соединении ингредиентов. Поэтому следует выполнять их пошагово:
Прогреть духовку, включив таймер на 100 градусов по Цельсию.
- Оставить на 15–20 мин. для растворения жирного налета и копоти.
- За это время подготовить смесь в строго указанной последовательности. Сначала соединить соду с гранулами кислоты в глубокой посуде. Затем добавить уксус. Пугаться бурной химической реакции не надо. Это нормально.
- Полученный состав губкой нанести на все покрытия, избегая его попадания на элементы нагрева.
- Оставить смесь на обрабатываемых поверхностях электрической духовки на полчаса.
- Отмыть загрязнения губкой.
- Помыть внутренний отсек теплой мыльной, а затем – простой чистой водой. Протереть сухой тряпочкой.
Особенности удаления копоти между стеклами дверцы
Снаружи стекла дверцы духовки можно отмыть любым описанным выше средством. Сложнее промыть их внутри. С этой целью рекомендуется снять дверцу, раскрутить четыре болтика, чтобы разобрать ее.
Затем отмыть стекла мыльной водой или раствором лимонной кислоты с содой и уксусом. Просушив детали, соединить их и установить дверцу на прежнее место.
Как очистить внутреннее стекло духовки до блеска, подскажет видео:
Моем поверхности препаратами бытовой химии
Следует признать, что специальные средства для чистки электрической духовки, быстро и эффективно справляются с проблемой. Однако у них есть общий недостаток – химический состав.
Cillit BANG Антижир
Отличный препарат, с помощью которого практически моментально растворяются жирные загрязнения и остатки подгоревшей пищи. Правда, средство не справляется со старым нагаром, так как в нем отсутствует щелочь.
Прост в применении. Надо нанести Антижир на поверхность отсека и через 10 минут протереть духовку влажной тряпкой. Стоимость составляет от 300 руб. Отзывы читайте здесь, тут и тут.
Krizalit Eko
Преимущественные характеристики геля свидетельствуют о том, что он не просто растворяет загрязнения, как его аналоги, а буквально отслаивает нагар и жир. После этого эмалированное покрытие становится идеально чистым и блестящим.
К тому же, это экологически чистый препарат, не представляющий опасности для здоровья. 500 мл геля стоит 500 руб. Отзывы читайте здесь.
Sanita
Препарат очищает поверхности духовки от жирных пятен буквально за несколько минут. Даже застарелый нагар и копоть можно отмыть гелем за 10 мин. Правда, остается резкий запах, поэтому духовку следует хорошо проветрить. Его выгодно отличает от других средств удобство нанесения дозатором и самая низкая цена – всего 50 руб. Отзывы читайте здесь и тут.
Используя перчатки и маску во время обработки духовки средствами бытовой химии, можно избежать повреждения кожи. Длительное проветривание обеспечивает безопасность для здоровья.
Обработка паром
Хозяйки отдают предпочтение этому способу. Он признан наиболее эффективным, не столь затруднительным и самым дешевым.
Технология обработки паром заключается в несложных действиях:
- В большую и широкую в диаметре кастрюлю залить 2 л воды.
- Включить электрическую духовку на 220 градусов.
- Установить кастрюлю с водой на дно духовки.
- Оставить на 35 – 40 мин., чтобы пар размягчил загрязнения.
- Выключить духовой шкаф и подождать пока остынет до комфортной для работы температуры.
- Губкой, смоченной в мыльной воде, отмыть все участки отсека.
- Затем пройтись чистой влажной тряпкой и вытереть ветошью.
Не исключено, что при сильном загрязнении потребуется повторение процедуры.
Как часто проводить процедуру?
Во избежание образования стойкого загрязнения, который всякий раз накапливается в процессе приготовления пищи, мыть внутренние поверхности электрической духовки рекомендуется после каждого ее использования.
При систематической обработке достаточно воспользоваться водным раствором моющего средства для посуды с обязательным последующим ополаскиванием чистой водой. Однако даже при таком подходе нужна генеральная очистка хотя бы 1 раз за 6 месяцев.
Предостережения
В работе с электрическим прибором и различными веществами следует соблюдать меры предосторожности. Это позволит избежать проблем со здоровьем и убережет технику от порчи:
нельзя использовать для мытья губки с абразивным покрытием, жесткие скребки, ножи и другие острые инструменты, чтобы не испортить эмалевое покрытие;
- чистящие средства нельзя наносить на согревающие элементы и вентилятор;
- обязательно проветривать духовку после процедуры очищения, чтобы вредные вещества не проникли в пищу;
- работать рекомендуется в перчатках и маске.
Если остался запах, поставьте в духовку стакан воды, растворив в ней активированный уголь. Это лучшее средство, впитывающее неприятные запахи.
Советы
Несколько простых советов поможет быстро справиться с процедурой, а также убережет от ошибок.
- Перед очищением духового шкафа следует обязательно удалить из него решетки, противни. Их проще помыть отдельно.
- Дверцу тоже можно снять, что облегчит ее обработку.
- Предварительное прогревание духовки обеспечивает размягчение нагара и жира и не придется сильно тереть проблемные участки. Это убережет эмаль от повреждений.
- Не допускайте попадания моющих средств на кожу рук и в глаза.
- Обязательно промывайте поверхности чистой водой и просушивайте их с последующим проветриванием.
Заключение
Чистка духовки – обязательная процедура, предупреждающая оседание канцерогенных веществ в пищу. Во избежание аллергических реакций на специальные химические препараты, воспользуйтесь описанными выше народными средствами. Они не менее эффективны, при этом абсолютно безопасны.
Источник