- Чем отмыть сажу с кирпича, своими руками
- Чем отмыть сажу с кирпича
- Влажная чистка кирпичей
- При сильном налёте сажи
- Чистка без применения порошка
- Используем уксус или нашатырь
- Применяем технику
- Специальные моющие средства
- Полезные советы:
- Чем отмыть сажу с кирпича, видео
- Чем отмыть скопившуюся сажу с кирпича?
- Способы очистки кирпичной кладки от сажи
- Метод влажной уборки
- Чистка кирпичной кладки с помощью уксуса
- Пылесос против загрязнений на кирпичной стене
- Использование специальных моющих средств
- Как просто очистить мангал и барбекю?
- Способы очищения
- Первый метод
- Второй метод
- Третий метод
- Четвертый метод
- Пятый метод
- Полезные советы
- Обработка внутренних поверхностей
- Мытье внешней поверхности барбекю/мангала
- Для находчивых
- Классический способ
- Традиционная механическая чистка — максимум усилий
- Шампуры
- Современный способ — поможет ли?
- Видеоматериал
- Чистка газового гриля
- Чистка угольного гриля
- Чистка электрического гриля
- Способ №1.
Чем отмыть сажу с кирпича, своими руками
Как очистить кирпич от сажи своими руками, способы и материалы для чистки, об этом читайте в данной статье. Чем отмыть сажу с кирпича, волнует многих читателей, у которых есть камин или баня.
Покрытая черной копотью кирпичная стенка совсем не редкость, это могут быть следы былого пожарища или просто накопленный с годами слой осевшей сажи.
Особенно страдают от этого стенки каминов и печей. Начало этого процесса не заметно для глаз, но стоит применить влажную салфетку, и вот он тёмный след.
Чем отмыть сажу с кирпича
Вековой опыт борьбы с этой напастью выработал много методов, да и современный арсенал хозяйственных средств существенно ускорил процесс.
Борцу с копотью не обойтись в своём арсенале без:
- хозяйственных перчаток,
- шланга со специальной насадкой,
- губки,
- жесткой щетки,
- пылесоса.
Влажная чистка кирпичей
Наиболее легкое и известное решение – помыть кирпичную кладку, такой процесс не требует особого напряжения сил. Перед тем, как начать подготовим специальный раствор.
Сделайте смесь из стирального порошка и соли (в пределах 30 грамм), добавьте воды до состояния пасты.
Требуемое количество порошка зависит от уровня загрязнения и размеров обрабатываемой поверхности.
Застелите пол, если собираетесь мыть стены в помещении, полиэтиленом или бумагой.
Затем предварительно смочите водой загрязнённую поверхность, для этого используйте губку, щётку, пульверизатор, другие подручные материалы. Начинайте сверху и постепенно спускайтесь по кладке вниз.
Подготовленную пасту взбиваем до получения пены и наносим на увлажненную стену. Оставляем пену на 15-20 мин., отслеживаем процесс по потемнению пенного слоя.
Чтобы смыть используем приготовленную щетку. Этот метод применим, если загрязнение несильное.
При сильном налёте сажи
В запущенном случае используются более действенные способы воздействия на копоть.
Вместо соли в приготовлении пасты допустимо использовать натрий двууглекислый (сода) в смеси со стиральным порошком.
Для воздействия такой пасты хватит десяти минут, затем обрабатываем поверхность щеткой, и смываем остатки теплой водой.
Ещё один действенный метод — это смесь порошка воды и бензина, показан в видео, в конце статьи.
Эта смесь удаляет даже самую застарелую, въевшуюся копоть.
Чистка без применения порошка
Есть возможность обойтись и без применения стирального порошка. Сделайте раствор из двух столовых ложек соды в 400 миллилитрах воды (два стакана).
Применив погашение содового раствора уксусом, можно сильно увеличить воздействие на копоть.
Для этого после завершения чистки содовым раствором на ещё влажную стену наносим уксус и через полчаса отмываем щеткой. Такой комбинированный способ более эффективен.
Используем уксус или нашатырь
Проверенное народом средство для чистки. Оно, пожалуй, ещё проще предыдущего, так как не требуется приготовление раствора, но обладает не совсем приятной особенностью – запахом.
На смоченную предварительно кладку наносим уксусную кислоту в чистом виде.
Не забудьте! Все работы выполняем в резиновых перчатках и защитной маске (респираторе)!
На то, чтобы уксус оказал свое воздействие, даём ему полчаса, затем жесткой щеткой счищаем размягченную копоть.
Второй ещё более «ароматный» помощник – аммиак, более известным хозяйкам, как нашатырный спирт.
В неразбавленном виде его применять категорически запрещено, из-за вредного воздействия паров.
На ведро воды хватит половины стакана аммиака (100 мл.). Весь процесс нанесения и очистки аналогичный предыдущим.
Завершив обработку кирпичей нашатырем, тщательно промываем всю поверхность, так, как специфический запах сам по себе не выветривается.
Во время обработки и после неё осуществляем проветривание помещения, до полного устранения запаха.
Применяем технику
В этом способе на замену жесткой щетке приходит моющий пылесос. Делаем пену, по рецепту первого рассмотренного варианта, смешивая порошок, соль и воду.
Увлажняем, наносим, ждем в пределах 20 мин. Перед активной фазой переодеваемся в спецодежду, если не сделали этого в начале.
Заливаем в моющий пылесос воду и удаляем с его помощью загрязненную копотью пену.
Внимание! Этим способом нельзя чистить старую кирпичную кладку, иначе мощная струя воды разрушит её.
Специальные моющие средства
Профессионалы из клининговых компаний не тратят время на ожидание, их совет, применение специальных моющих средств.
Они позволяют ускорить процесс очистки и повышают эффективность отмывки загрязнения, обеспечивая при этом сохранность кирпичей.
Любой магазин хозяйственных товаров предложит вам на выбор порошки: «Неомид550», «MAZBIT PLUS», «Антисолекс», пропитку «ТипромОЦ». Их использование однотипное.
Разводим моющее средство (полстакана) в 3 литрах воды. Полученную жидкость распределяем по поверхности кладки щеткой.
Полностью очищенную от грязи стену обмоем чистой подогретой водой.
Внимание! При применении этих специализированных средств, кроме перчаток, используем маску на лицо, для защиты кожи и слизистых оболочек носа и горла.
В дальнейшем повторяем такой процесс минимум раз в году, а лучше одну чистку в четыре месяца, не допускаем накопления большого слоя сажи. Это упростит вам наведение чистоты и прибавит здоровья жильцам.
Полезные советы:
- Перед чисткой рассыпьте по пеплу влажную кофейную (чайную) гущу, она не позволит ему разлетаться.
- Обязательно полностью открывайте заслонку дымохода, чтобы уменьшить загрязнение стен сажей.
- Уменьшает выделение копоти использование только сухих дров;
- Не пользуйтесь для очистки кирпичной кладки абразивными химическими средствами.
- При их применении на поверхности образуется легко воспламеняемая плёнка.
- Чистку камина делайте, только убедившись в полном остывании углей. Помните, зола сохраняет жар несколько дней.
Приведенные способы не применимы для очистки дымохода!
Чем отмыть сажу с кирпича, видео
Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.
Источник
Чем отмыть скопившуюся сажу с кирпича?
Кирпичная кладка нередко становится черной от копоти, поэтому в такой ситуации необходимо знать, чем отмыть сажу с кирпича. Сегодня такая проблема не является неразрешимой: придумано множество способов ее устранения. Не стоит дожидаться, когда вся конструкция покроется неприглядным налетом. Очищать от копоти кирпичи нужно регулярно, даже если черного налета еще не видно. Чтобы понять, что кирпич начинает загрязняться, нужно провести влажной салфеткой по его поверхности. Если на ней остался серый налет, то пора чистить поверхность.
Очистка кирпича необходимо для поддержания внешней опрятности и сохранения конструкции.
Способы очистки кирпичной кладки от сажи
Существует несколько результативных способов очищения кирпичной кладки от копоти:
Кирпич можно протирать обычной бытовой губкой.
- кирпич можно промывать обычной влажной губкой;
- кирпич не боится моющих средств, его можно пылесосить, чтобы удалить пыль или паутину;
- многие хозяйки используют для чистки соду и уксус;
- в продаже есть специальные средства для очистки кирпичных изделий;
В зависимости от выбранного метода может понадобиться и разный инвентарь:
- резиновые перчатки;
- шланг для подачи воды и специальная насадка для него;
- метла;
- щетка с жесткой щетиной;
- пылесос;
- грабли.
Метод влажной уборки
Как очистить кирпич от сажи? Промывка камина в деревянном доме является самым простым и распространенным методом, в процессе работы не придется выполнять никаких особых усилий. Для начала нужно подготовить все необходимые инструменты и чистящие средства. Далее нужно действовать следующим образом:
Данный метод подходит для традиционной очистки и может оказаться бесполезным в случае сильного загрязнения. Тогда процедуру можно будет повторить, но лучше всего провести ее с использованием более действенных методов.
Чистка кирпичной кладки с помощью уксуса
Очистить кирпич от сажи поможет такое народное средство, как уксус. В данном случае работать с ним будет предельно просто, так как не понадобится готовить специальный раствор. Чтобы избавиться от копоти, следует смочить стену влажной губкой, а затем нанести на нее и сам уксус в чистом виде. Уксусу надо дать время подействовать, поэтому примерно минут через 20-30 копоть можно будет счищать при помощи той же нейлоновой щетки.
У уксуса существует прекрасный аналог — это аммиак, который также хорошо справляется с загрязненной поверхностью кирпичной стены. Его нельзя применять в неразбавленном виде, ½ ст. будет достаточно для ведра воды.
После обработки аммиаком кирпичную стену необходимо тщательно промыть, иначе неприятный запах еще долго не выдохнется.
После уксусной и аммиачной обработки помещение требуется проветрить, так как пары этих веществ могут негативно повлиять на здоровье проживающих.
Пылесос против загрязнений на кирпичной стене
Сразу стоит оговориться, что для данного способа обычный пылесос не подойдет. Понадобится здесь именно моющий. Такой способ очистки будет напоминать традиционный, только пылесос в этом случае заменит нейлоновую щетку. Для начала необходимо будет увлажнить загрязненный участок, нанести на него пасту из порошка, соли и воды, оставив все это на 15-20 минут. По истечении времени грязную пену удаляют при помощи пылесоса.
Чтобы чистка оказалось эффективной, надо учесть 2 условия:
- перед использованием пылесоса нужно будет переодеться в специальную одежду, так как сама работа окажется достаточно грязной;
- такой способ очистки не подойдет для старой кирпичной кладки, так как струи воды попросту разрушат ее.
Использование специальных моющих средств
Убирать грязь с кирпичной стены можно и специальным моющим средством. Их используют профессиональные клининговые компании, да и в целом специалисты советуют прибегать именно к ним: в таком случае и грязь будет отмыта, и сама кирпичная кладка не пострадает. Такие средства нетрудно найти в любом хозяйственном магазине. Результативными марками считаются «Неомид 550», «Антисолекс», специальная пропитка «Типром ОЦ». Принцип действия у них примерно одинаков:
- 0,5 ст. моющего средства разводят в 3 л воды;
- готовый раствор наносится на загрязненную кирпичную поверхность при помощи щетки;
- как только грязь полностью очищена, поверхность промывают обычной теплой водой.
Перед тем как приступать к использованию специальных моющих средств, необходимо запастись перчатками и специальной маской для лица, чтобы защитить кожные покровы от попадания на них химических веществ. Придется застелить пол и укрыть прилегающие стены, чтобы потом не браться и за их чистку.
Главное помнить, что кирпичную кладку нужно промывать минимум 1 раз в год и не доводить ее до состояния запустения, так как это не только усложнит процесс очистки, но и негативно отразится на здоровье живущих в доме.
Источник
Как просто очистить мангал и барбекю?
В жаркое время года каждый любит ездить отдыхать со своей семьей или друзьями.
Ни один такой отдых не обходится без приготовления шашлыков. Они получаются сочными и вкусными благодаря предварительному маринованию.
Но после этого на решетке остается жир. Если его не убрать сразу, то он засыхает, из-за чего удалить его получается сложнее.
Как отмыть решетку для шашлыка?
Чтобы решетку для гриля было легче, пока она не остыла после изготовления пищи при помощи кисточки или пульверизатора нанесите растительное масло. После этого возьмите шпатель или жесткую щетку и приступите к устранению пригоревшего слоя жира.
Пока решетка горячая, убираются легко и быстро. Для завершения процедуры протрите ее бумажным полотенцем.
Если в ближайшее время не собираетесь использовать решетку, то лучше сразу очистите ее от золы и остатков угля – это убережет металл от коррозии и порчи внешнего вида.
Способы очищения
Если не удалось очистить гриль таким способом, то в решении проблемы помогут другие эффективные методики.
Первый метод
Как очистить барбекю в домашних условиях? Одним из распространенных способов является накаливание решетки на огне. Чтобы результат был лучше, накройте барбекю крышкой и оставьте на 10 минут.
Пищевые и жировые остатки за это время станут хрупкими и с легкостью уберутся при помощи металлической щетки или мочалки. Эти предметы может заменить и обычная фольга. Для этого скомкайте ее, а потом прихватите щипцами.
Как только счистится нагар, необходимо позаботиться об антипригарном покрытии. В этом поможет любое растительное масло. Нанесите его тонким слоем на поверхность и храните в таком состоянии. При последующей готовке удастся избежать сильного налипания мяса, лука и жира.
Второй метод
Как быстро очистить изделие? Решить проблему поможет раствор аммиака. Это действенный способ, но для его использования понадобится плотный полиэтиленовый пакет.
Положите барбекю внутрь пакета. Налейте туда аммиачный раствор. Уберите из пакета воздух и завяжите его.
Переверните и оставьте в таком состоянии на 10-12 часов. За это время раствор смочит всю грязь. После этого выньте решетку и уберите нагар щеткой.
Вместо аммиака можно использовать обычное средство для мытья посуды. Только выбирайте густой гель.
Третий метод
Напиток «Кока-Кола» тоже является отличным средством для очищения поверхностей от разных загрязнений.
Чтобы использовать этот способ, нужно взять большой пакет, баночку с колой и решетку.
Поместите решетку в мешок и залейте напитком, оставьте отмокать в таком состоянии. Спустя несколько часов жировые отложения отпадут сами.
После выполнения манипуляций отмываем пищевые остатки на решётке при помощи воды, губки и моющего средства.
Четвертый метод
Остатки нагара можно отмыть простыми подручными средствами — содой и уксусом.
Очищая жир, надевайте перчатки, так как уксус может обжечь кожный покров.
Пятый метод
Если решетка помещается внутрь духовки, то оставьте ее там и включите режим самоочищения. Подождите 15-20 минут.
Но этот метод подойдет не всем, так как не каждый прибор оснащен такой функцией.
Полезные советы
- Очищать мангал от копоти можно даже средствами с агрессивным составом. А чтобы почистить решетки или шампура, необходимо воспользоваться более мягкими средствами. Продукты не должны содержать веществ в виде газопренов, канцерогенов или аллергенов.
- Однако не менее эффективное средство — обычной речной песок. Данное средство является прекрасным абразивным составом, который прекрасно устраняет грязь с поверхности мангала или решетки.
- Если мангал изготовлен из кирпича, то можно воспользоваться следующим советом: смешать 120 граммов любого сильного моющего средства, добавить 2 литра воды, затем влить 30 граммов уксусной кислоты. Надеть перчатки на руки, нанести средство на проблемные области, спустя 20 минут нужно при помощи щетки потереть изделие, затем смыть все водой.
- При чистке мангала должное внимание необходимо уделить внутренней части: избавиться от золы и мусора. Приготовить классический мыльный раствор, обработать изделие. В завершении процедуры необходимо развести уксусный раствор, смочить салфетку в нем — и с ее помощью протереть мангал. Дать изделию высохнуть.
- Разнообразие мангалов поражает. Если вы используете мангал, работающий на газовом топливе, то стоит воспользоваться простой рекомендацией — внутреннюю часть изделия покрыть фольгой. Данная мера позволит защитить форсунки от воздействия влаги. Для очистки потребуется взять щетку из нейлона, нанести на нее моющее средство для посуды, почистить изделие. В завершении процедуры необходимо промыть изделие теплой водой, дать просохнуть. Протереть изделие безворсовой салфеткой, затем тщательно натереть мангал растительным маслом.
- Можно приготовить раствор для мытья и чистки мангала и шампуров самостоятельно. Достаточно взять литр воды, добавить в него соду в количестве половины стакана. Остальные работы выполнить при помощи щетки. После этих действий ополоснуть изделие, насухо натереть изделие при помощи безворсового полотна.
Обработка внутренних поверхностей
Чтобы избавиться от жировых отложений во внутренней части барбекю, необходимо использовать . Протрите все загрязнения мягкой губкой и ополосните водой. После чего просушите.
Чтобы уберечь решетку от порчи, положите под низ плотную фольгу.
Если соблюдать простые правила обработки и хранения, то в дальнейшем не возникнет проблема по отмыванию стойкого нагара.
Какими вкусными получаются приготовленные на решетке гриль сосиски, шашлык, куриные ножки, знает каждый. Эти блюда поистине заслуживают внимания и для их приготовления существует масса кухонной утвари. Но так как шампура не дают такого удобного и комфортного результата, чаще всего сегодня используют специальную решетку для гриля. Конечно, разница в очистке велика, но практичность берет верх, и после приготовления любимых блюд мы задаемся вопросом, как же очистить решетку гриль. Сейчас мы вам расскажем несколько удобных и простых способов, как отмыть решетку для шашлыка.
Мытье внешней поверхности барбекю/мангала
Никакое руководство по чистке мангала не обойдется без инструкции по тому, как мыть внешнюю поверхность устройства для гриля. Это довольно просто:
- Протрите влажной тряпкой внешнюю поверхность барбекю, используя раствор пищевой соды и теплой воды. Он поможет легко удалить грязь со стенок.
- Если внешняя поверхность вашего мангала/барбекю выполнена из нержавеющей стали, после мытья вы можете протереть ее маслом, которое будет выполнять защитную роль для вашего устройства.
Для находчивых
В том случае, если вам некуда торопиться и нет желания выпачкаться, то для такой категории отдыхающих тоже найдется вариант, чтобы отмыть решетку для шашлыка:
- Загрязненное изделие смазываем густым мылом.
- Заматываем в полиэтиленовый пакет и оставляем на ночь.
- Утром ополаскиваем и протираем сухим полотенцем, тряпкой, салфеткой.
Важно! А если вы собираетесь на своем автомобиле заехать после отдыха на мойку, то словами “друг, брызни на решетку”, обращенными к одному из работников автомойки, вы убьете двух зайцев. От ночного замачивания в мыле, решетка легко отмоется под водяным давлением.
Классический способ
Как правило, чисткой шампуров занимаются либо поздним вечером, когда и шашлыки уже доели, и разговоры уже договорили, или утром следующего дня.
При этом большинство почитателей отдыха на природе чистят приборы одним из следующих классических способов:
Приборы вновь размещаются на мангале и прожигаются огнем, в котором бесследно сгорают кусочки несчищенного мяса и лука, слегка присохший жир и копоть. После хорошего «прокаливания» достаточно протереть прутья сухой тряпкой или бумажным полотенцем – и приборы можно складывать в сумку до следующего использования. К недостаткам данного способа относят то, что постоянно нагреваемый металл быстрее приходит в негодность, то есть приборы придется менять гораздо чаще.
Традиционная механическая чистка — максимум усилий
Как отмыть решетку для гриля в домашних условиях — знает каждая хорошая хозяйка. Щетка — железная или искусственная, не важно, наверняка есть в каждом доме. В этом случае:
- С помощью моющих средств просто протираете щеткой вашу решетку, ополаскиваете в воде и готово.
- Также можно прибегнуть к помощи обычного кухонного ершика. Вот только после очистки, нужно внимательно изучить соединения на решетке. Бывает, что мелкие частицы ершика отрываются и застревают в ней.
Шампуры
Шампуры можно почистить песком или смятой фольгой, а затем промыть в воде со средством для посуды.
Чистые шампуры можно обтереть растительным маслом. При готовке пища будет меньше пригорать, а во время хранения не появится коррозия.4. КазанПочистить казан от нагара можно при помощи обычной соды, уксуса и соли. Такой вариант хорошо использовать, если блюдо пригорело. Поставьте казан на огонь, насыпьте несколько столовых ложек соли и уксуса и подождите, пока раствор закипит. После этого добавьте соду. Когда вода выкипит, казан нужно снять с огня, подождать, пока он остынет и промыть под струей теплой воды.
Современный способ — поможет ли?
Еще очистить нагар и жир с решетки для гриля, как бы это не странно звучало, может обычная “Кока- кола” или “Пепси- кола”. Напитки типа “Спрайт”, “7UP” и им подобная газировка тоже подойдет. Удивитесь, но попробуйте. С помощью тряпочки смоченной в этом напитке, легко отмоете до блеска свою любимую решетку.
Важно! Если надо отмыть решетку для шашлыка, которая основательно закопчена, лучше замочить ее в таком напитке на ночь.
В завершение не забудьте промыть предмет проточной водой, чтобы он не остался липким и не привлекал этим различных насекомых.
Видеоматериал
Применяйте решетку для гриля правильно, чистите ее своевременно и тогда вам не придется ограничивать себя на отдыхе в приготовлении не всегда полезных, но зато таких вкусных блюд. А это — залог вашего отменного настроения.
Поддержание гриля в чистоте и хорошем состоянии – дело первостепенной важности, если хотите, чтобы он служил вам долго и производил много вкусной еды. Неважно, газовый у вас гриль или угольный, он нуждается в чистке после каждого использования, чтобы устранить с него бактерии и частички еды, которые прилипли к поверхности. Следуйте этой простой инструкции, чтобы подготовить свой гриль к сезону барбекю.
Чистка газового гриля
Когда начнется сезон барбекю, вам нужно устроить своему грилю тщательную чистку. Перед тем как приступите, убедитесь, что баллон с пропаном отключен.
Накройте все газовые вентили алюминиевой фольгой, чтобы они остались сухими (чтобы предотвратить ржавчину). Используя мыльную теплую воду, помойте все внешние и внутренние поверхности и высушите их с помощью чистого и сухого полотенца. Когда закончите, присоедините обратно газовые трубы и горелки.
- Используйте проволочную щетку с длинной ручкой, чтобы отскрести весь запекшийся мусор.
- Сожгите жир и мусор.
Положите брикеты, закройте крышку и нагревайте гриль до максимальной температуры в течение 15 минут. Это отделит весь жир с решетки, так, мыть его будет легче.
Пусть гриль постоит и остынет 10-15 минут, после этого уберите решетку и брикеты для готовки. Помойте решетку в мыльной воде, используя щетку для гриля, чтобы убрать весь прилипший жир. Проволочная губка также может быть использована, чтобы устранить прилипшую грязь.
Высушите решетку чистым сухим полотенцем и верните на место брикеты и решетку.
Поддерживайте систематический режим чистки.
После каждого использования чистите решетку гриля щеткой. Убирайте все кусочки и частички еды.
- Уделите особое внимание зоне вокруг брикетов или лавовых камней, потому как еда часто падает сквозь решетку. Устраните все частички пищи и протрите все тряпкой.
- Накройте гриль.
Как только он остынет, накройте его, чтобы защитить от загрязнения. Накройте газовую проводку, чтобы предотвратить попадание насекомых внутрь.
Чистка угольного гриля
В начале сезона готовки на гриле убедитесь, что убрали весь старый пепел и помыли гриль снаружи. Запаситесь углем, чтобы быть готовым. Выполняйте режим чистки гриля после каждой готовки, чтобы быть уверенным, что он содержится в идеальном состоянии.
Перед тем, как начать готовить, зажгите угольные брикеты, положите решетку на огонь и накройте крышкой. Дайте грилю прогреться в течение 10-20 минут.
- Давая грилю прогреться, вы растопите старый жир на решетке и облегчите себе процесс чистки.
- Почистите решетку.
Возьмите щетку для гриля с длинной ручкой (желательно с жесткой проволочной щетиной) и почистите решетку, устраняя все прилипшие частички. Если нет щетки, можете почисть гриль мятой алюминиевой фольгой, зажатой в длинных щипцах.
- Чистите гриль, устраняя жир, прилипший маринад, специи и расплавленный сыр, который мог просочиться сквозь поджаренную еду.
Решетку очень легко запачкать мясными палочками, особенно нежной рыбой. Рыбные блюда рекомендуется готовить на алюминиевой фольге, которую следует класть на верхушку решетки, чтобы избежать пригорания и разломов.
Если ваша духовка имеет функцию самоочистки, можете пропустить стадию чистки щеткой и поместить решетку прямо в духовку.
После того, как вы начисто очистили гриль, сверните бумажное полотенце в четыре раза, чтобы получилась губка. Макните полотенце в овощное масло и, используя длинные щипцы, смажьте маслом решетку.
Дайте углю двое суток на то, чтобы полностью остыть, а затем, заверните его в толстую алюминиевую фольгу и положите в огнеупорный контейнер. Им может быть металлическое ведро или жестяная банка.
Важное место в поддержании гриля в чистоте занимает правильное хранение. Чехол для гриля защищает его от ржавчины и мусора, – особенно если гриль хранится на улице.
- Чехол защищает не только гриль, но и прочую утварь от ржавчины и грязи.
Чехол для гриля в теплую погоду может быть легким, и некоторые компании производят толстые прочные чехлы для хранения гриля зимой.
Если чехол будет хорошо и плотно прилегать, он будет надежной защитой от животных и вредителей.
Чистка электрического гриля
Электрический гриль, как для дома, так и для улицы, имеет реальные преимущества (не требуется источник топлива!), но есть и недостатки (у еды нет дымного аромата). К счастью, чистить электрический гриль совсем несложно.
Когда вы закончили с готовкой, выключите и отсоедините гриль. Дайте ему остыть, перед тем, как возьметесь за чистку.
Большинство электрических грилей имеет встроенные чашки для улавливания сока и жира, которые выделяются во время готовки. Эти чашки нужно мыть после каждого использования.
- Отсоедините чашки, согласно инструкции. Опустошите их в мусорное ведро.
Помойте жироуловитель либо в посудомойке (если он предназначен для этого), либо руками, теплой водой и мылом.
Используйте бумажное полотенце, чтобы устранить любой избыток жира или еды. Некоторые модели имеют съемные панели для жарки. Эти панели также можно помыть или в посудомойке, или вручную, теплой водой и мылом.
- Следуйте напечатанной инструкции к вашей модели гриля, чтоб учесть все особенности.
Не погружайте весь гриль в воду. Это электрическое устройство, которое может испортиться в воде.
Питьевая сода и уксус — два самых экологически безвредных средства для чистки гриля и других металлических поверхностей. Лимонный сок и кола тоже отлично растворяют ржавчину!
Паста из соды и уксуса
Питьевая сода и уксус — два самых экологически безвредных средства для чистки гриля и других металлических поверхностей.
Возьмите стакан питьевой соды и понемногу подливайте в нее уксус до получения мягкой однородной массы. Обычной или металлической губкой нанесите немного пасты на решетку гриля. Оставьте на 20-30 минут, затем почистите решетку жесткой губкой до полного удаления ржавчины. Чтобы оттереть толстый слой ржавчины, используйте пасту с абразивной губкой. Сполосните водой, чтобы не оставалось налета.
Лимонный сок и жидкость для мытья посуды
Лимонный сок растворяет ржавчину не хуже уксуса. Смешайте лимонный сок с жидкостью для мытья посуды и водой, чтобы получилась густая, липкая смесь. Нанесите эту смесь на ржавую решетку гриля и прикройте полиэтиленовой пленкой, чтобы вода не слишком быстро испарялась. Оставьте так на 24 часа. После этого удалите пластиковую пленку и почистите гриль жесткой губкой или щеткой, а затем тщательно промойте водой.
В таких газированных напитках, как «Кока-Кола» и «Пепси-Кола», содержится фосфорная кислота, а она является главным компонентом большинства имеющихся в продаже чистящих средств для удаления ржавчины. А поскольку бутылку колы купить проще, чем искать специальный порошок, ее тоже можно использовать для чистки гриля!
Купите два или три литра колы. Налейте в тазик или поддон с высокими краями и положите туда же решетку гриля, так чтобы жидкость полностью ее закрывала. Оставьте на ночь отмокать. На следующий день выньте решетку и отчистите ржавчину и нагар металлической щеткой или губкой. Промойте водой. Если пятна ржавчины еще остались, повторите процесс.
Помимо фосфорной кислоты в напитках с колой содержится сахар и другие вещества, привлекающие насекомых и бактерии. Поэтому споласкивайте решетку тщательно!
- 19 кулинарных советов от Гордона Рамзи, которые…
- 15 кулинарных секретов от итальянских поваров,…
И свежие овощи, приготовленные на углях. Для этого удобнее использовать не шампуры, а решетку для барбекю, одна проблема, отмыть её бывает очень не просто.
По себе знаю, как трудно порой почистить решетку для мангала или барбекю. Но я нашла решение этой проблемы. Предлагаю вам воспользоваться моими находками.
Способ №1.
Налить в емкость горячую воду так, чтобы она покрывала решетку, добавить на глаз немного средства для мытья посуды и оставить на 15-30 мин. (в зависимости от степени и давности загрязнения).
Оставлять на более длительное время не рекомендуется, т.к. если у решетки деревянная ручка, то она может потрескаться. По истечении этого времени почистите решетку для мангала металлической мочалкой для посуды. Все отмывается на ура! Шампуры тоже отлично отмываются таким способом.
Источник