Как можно отмыть противень от нагара

Как отмыть противень от пригоревшего жира и старого нагара

Очистить противень нелегко. Копоть ухудшает внешний вид, является источником бактерий и неприятного запаха. Решить проблему поможет использование народных методов. При выборе бытовой химии или подручных средств учитывайте материал противня, свежесть пятна, объемы загрязнений.

Правила чистки противней

Чтобы кухонная утварь после очистки не потеряла свойства, необходимо придерживаться правил:

1. Приступать к чистке нужно быстро, в противном случае удалить загрязнения будет сложнее. Чем раньше будут приняты меры по удалению загрязнений, тем больше вероятность того, что покрытие удастся отчистить. Если нет времени на очистку, необходимо снять остатки еды, которая успела пригореть, смазать пятно жидкостью для мытья посуды, заполнить лист водой.
2. Не оттирать металлической мочалкой эмалированные, силиконовые, тефлоновые поверхности. Можно повредить покрытие, остатки пищи будут постоянно пригорать в одном месте. При нарушении целостности антипригарной поверхности эксплуатация посуды станет опасной для здоровья.
3. Универсальный для всех поверхностей способ от нагара и жира – замачивание в воде с мыльным раствором.

Как отмыть противень

Перед очисткой необходимо убрать остатки пригоревшей еды.

Чтобы очистить противень от нагара и жира народными средствами, понадобятся пищевая или кальцинированная сода, соль, уксус, лимонная кислота, кофейная гуща. Удалить пятна поможет прокаливание, кипячение.

Алюминиевый

Для очистки алюминиевой поверхности подойдет замачивание, прокаливание, кипячение, механическое воздействие:

• несложные загрязнения убираются замачиванием противня в воде с мыльным раствором на 2-3 часа. Затем жидкость выливают, отмывают приспособление. Если пятна остались, оттереть их поможет абразив (сода, соль, песок);
• прокаливание, разогрев до высокой температуры. Подойдет любая соль, кроме «Экстра». Дно противня засыпают солью, включают духовку, устанавливают температуру до 100°С. Когда вещество изменит цвет с белого на темный, прибор выключают. После того как алюминий остыл, удалить соль, промыть;
• кипячение в соде и уксусе. В лист наливают воды, добавляют по 0,5 ст.л, помещают в духовой шкаф на полчаса. Рекомендуемая температура – 100°С. Избегайте попадания воды в духовку. Подождать, пока жидкость остынет, оставшиеся следы удалить губкой с моющим раствором;
• способ для сложных загрязнений. Поместить противень в емкость, которая больше его. Кухонную утварь заполнить водой, добавить по 2 ст.л кальцинированной соды, мыльного раствора. Довести жидкость до кипения, держать на медленном огне полчаса. После процесса пятна легко удаляются;
• пригоревшие пятна выпечки легко вывести кипяченой водой. Посуду заливают кипятком на 10-15 минут, за это время образования сахара и карамели растворяются;
• применение пароочистителя или посудомойки. Пар растворяет остатки нагара, след потом легко убирается.

Стеклянный

Стеклянные формы почистить легче, чем металлические. Убрать загрязнение с закаленного стекла поможет:

1. Замачивание в кипяченой воде с моющим веществом.
2. Настаивание в горчичном порошке. На донышко противня с жиром помещают горчицу, добавляют кипяченую воду, оставляют на ночь.
3. Замачивание в разрыхлителе теста проводят по аналогичной схеме.
4. Кипячение в воде с уксусом (2 ст.л).

Керамический

Керамическая посуда не пригорает, если пользоваться по предназначению. Для керамики не применяют абразивы, это приведет к выходу из строя покрытия. Свежие пятна лучше удалять ветошью либо мягкой мочалкой. Поможет способ замачивания в жидкости для мытья посуды.

Народные средства для очищения противней

Достоинства народных методов в натуральном составе, доступности, низкой стоимости, возможности применения в домашних условиях. При использовании абразивов не прилагать излишних усилий при трении нагара, это может вызвать повреждение покрытия.

Народное средство (ингредиенты для рецепта)	Эффективность
Нашатырный спирт	Препарат продается в любой аптеке. 2 ст.л нашатыря наливают на дно противня, лист помещают в духовку, закрывают дверь. Пятно удаляется после замачивания на 2-3 часа. Недостатком данного метода является резкий запах.
Сладкая газировка (любой напиток с содержанием ортофосфорной кислоты)	Для удаления пятен подойдет метод замачивания (1-3 часа), кипячения (5-15 минут).
Перекись водорода, сода (1 стакан)	Ингредиенты смешивают до получения кашицы. Смесью обрабатывают донышко посуды, оставляют на полчаса (при сложных загрязнениях время увеличивается). Указанный способ помогает убрать следы пригоревшей выпечки.
Соль+сода+вода (1:1:3)	Перемешать ингредиенты, приготовить смесь. Настоять 12 часов.
Соль	Посыпать пятно, через 40 минут помыть моющим средством. Способ подходит для поверхностей из тефлона.
Сода+гель для мытья посуды+перекись водорода (соотношение 3:1:2)	Компоненты перемешать, поместить на дно листа, подождать 30 минут, почистить губкой. Способ подходит для свежих пищевых пятен.
Сода+соль+кофейная гуща	Абразив, который поможет отмыть противень от пригоревшего жира. Подходит для чистки изделий из нержавеющей стали и алюминия.
Сода+уксус (или лимонная кислота)	Состав удаляет застарелый жир и нагар.
Сода+жидкое мыло+вода	Старую зубную щетку обмакнуть сначала в мыле, затем в соде, почистить проблемный участок круговыми движениями.

Обзор специализированных средств

Профессиональные смеси помогут быстро удалить прилипшие остатки пищи, старые пятна жира, растительного масла, ржавчину. Перед использованием внимательно прочитайте инструкцию: одни вещества наносят на посуду и оставляют, другие используют как моющие средства.

Предприятиями выпускаются концентрированные вещества, гели, чистящие порошки. Для удобства флаконы с жидким средством оснащают пульверизатором.

Для чистки противней от нагара допускается использовать бытовую химию: жидкие гели для мытья посуды, очистки духовых шкафов. Не рекомендуется пользоваться порошковыми веществами.

Обзор специальной бытовой химии для чистки противней

Название средства	Особенности
Amway	Концентрированное средство, удаляет пятна любого происхождения. Применяется для кухонной утвари, внутренней поверхности духового шкафа. Для удобства в комплекте есть ершик для нанесения.
Блеск	Гель наносят на пятно на 15-20 минут. После обработки гарь легко удаляется обычной губкой.
CleanUp	Вещество наносят при помощи пульверизатора, ожидают указанное время, удаляют.
Eco-max	Универсальный гель, активными компонентами – лимонная кислота и сода.

Соблюдая правила можно продлить срок использования сковороды, противня, кастрюли и другой кухонной утвари. Лучше осуществлять профилактику появления нагара. При приготовлении пищи противень необходимо закрывать бумагой для выпечки. Перманентная бумага защитит от жировых брызг, пища не будет пригорать.

Автор блога. Опыт работы в сфере клининговых услуг — 11 лет. Обожаю чистоту и порядок во всех сферах жизни. Любимая жена, мама 3-х деток и внимательная домохозяйка. Опробовала на своей практике все методы перечисленные на сайте. Рада знакомству с Вами 😉

Источник

Как легко и быстро отмыть противень от жира и нагара

Запекание является отличным вариантом приготовления блюда, с сохранением при этом всех его полезных свойств. Но после такой готовки противень становится грязным, на нем появляются остатки пригоревшего жира.

В таком случае могут помочь средства бытовой химии, продающиеся в магазинах, или же народные средства. При выбора средств нужно обращать внимание на материал, из которого сделан противень, иначе его поверхность можно испортить.

Для меня теперь почистить противень не проблема. Нашла легкий способ удаления даже самого старого нагара.

Как правильно чистить противни

Обычно противни изготавливают из жаропрочного стекла или алюминия, при этом покрытие может быть тефлоновым или эмалированным. Каждый из этих материалов имеет свои характеристики, про которые нужно помнить, выбирая способ очистки.

СПРАВКА! Поверхность противня можно испортить, если выбрать неподходящее для него средство или использовать абразивные щетки. От этого испортится внешний вид посуды, а приготовляемая в нем пища начнет пригорать.

Чтобы сохранить противень в отличном состоянии, следует придерживаться следующих советов:

— нельзя чистить стеклянную или эмалированную посуду металлической губкой, иначе на поверхности возникнут царапины, в которых впоследствии будет накапливаться грязь;

— порошок, имеющий абразивный состав, нельзя использовать для чистки посуды из стекла или эмали по той же причине;

— остатки пищи с алюминиевого противня можно легко убрать при помощи деревянной лопатки;

— чтобы быстрее и проще почистить любой противень, его нужно сначала залить водой, желательно теплой, в которую добавлено моющее средство.

СПРАВКА! Лучше всего чистить и мыть листы сразу после приготовления на них пищи, тогда остатки не успеют там засохнуть.

Процесс

Как почистить противень в домашних условиях от нагара

Жир можно хорошо убрать при помощи абразивных или химических средств. Ниже рассмотрим способы, как можно почистить противень от пригоревшего к нему жира.

Чистка абразивом

Самым безопасным и быстрым способом избавления от нагара является предварительное замачивание противня. Для этого нужно:

— убрать с его поверхности остатки пищи;

— налить в него теплой воды и добавить немного средства для мытья посуды;

— оставить на пару часов;

— смыть остатки грязи водой;

— участки с остатками жира нужно засыпать содой, мелким песком или солью, а затем убрать все с помощью губки.

Прокаливание с солью

Большинство хозяек, когда-то попробовавших этот способ, говорят о его реальной эффективности. Для этого понадобится любая крупная соль, не класса экстра.

— насыпать на дно противня примерно 1 см соли;

— поставить его в духовку при температуре 100 0 С примерно на 30 минут;

— вытащить противень тогда, когда соль потемнеет;

— после остывания противня, промыть его теплой водой, удаляя соль.

Если на поверхности остались пятна, то их легко можно убрать губкой и той же солью.

Как очистить противень от нагара содой и уксусом

Эти два средства часто используют для чистки различных поверхностей. Для этого нужно:

— налить в противень немного воды, добавить туда 2 ст.л. пищевой соды и столько же уксуса, а также пару капель средства для мытья посуды;

— перемешать содержимое, чтобы все компоненты растворились;

— поставить противень в духовку при 100 0 С на 30 минут, время от времени заглядывая в нее, чтобы вода не выпарилась;

— после этого противень нужно вытащить из духовки и помыть его.

СПРАВКА! Такой способ отлично помогает не только почистить противень, но и саму духовку, так как при кипении раствора образуется пар, помогающий легко растворить и очистить жир с внутренних стенок.

Смесь соды и перекиси

Еще один способ избавления от жира и нагара с поверхностей не только противня, но и чайников, кастрюль, сковородок и так далее. Для этого нужно:

— отмерить 100-150 г соды, добавить туда перекиси водорода столько, чтобы получилась кашица;

— нанести получившуюся смесь на поверхность;

— через полчаса смыть водой.

Смесь соды и средства для мытья посуды

Этот давний способ на сегодняшний день трудно осуществить. Для него понадобится настолько большая кастрюля, чтобы в нее поместился противень.

— опустить противень в большую кастрюлю, чтобы наливаемая туда вода могла полностью его покрыть;

— всыпать туда 2 ст.л. кальцинированной соды и столько же средства для посуды;

— поставить кастрюлю на средний нагрев и подождать закипания воды, затем кипятить примерно 30-40 минут;

— затем лист нужно вытащить и промыть под краном с теплой водой.

Газированная вода

При наличии в доме газировки, можно попробовать почистить противень ей. Для этого ее заливают в противень и оставляют на 2 часа. Эффект избавления от жира достигается за счет наличия в составе ортофосфорной кислоты. Если вы не хотите ждать так долго, то можно довести газировку в противне до кипения в течение 5-10 минут, а затем смыть остатки грязи водой.

Нашатырный спирт

Нашатырь помогает справиться даже с самыми сильными загрязнениями, причем довольно легко. Единственным минусом от его использования является наличие неприятного запаха. Нашатырь следует нанести на губку и протереть ей весь лист. Затем убрать противень в духовку на всю ночь, а с утра промыть под струей проточной воды. С помощью данного средства можно легко почистить алюминиевый противень.

Профессиональные средства для чистки противней

Сегодня в продаже имеется огромное количество различных химических средств, помогающих чистить поверхности от жира и нагара. Самыми популярными являются следующие средства:

— «Блеск» — российское производство, средство в виде геля. Его нужно нанести на поверхность и оставить на 20 минут, после чего проблема будет решена;

— «ТМ Amway» — специальная жидкость, помогающая отмыть от жира любые поверхности;

— «CleanUp» — отличное средство для чистки поверхностей из металла. Данное средство нужно распылить по всей поверхности, а затем смыть под краном.

Как почистить стеклянный противень или керамический от застарелого жира

Если чистить противни из стекла или керамики механическим способом с применением абразивов, то поверхность поцарапается. Но есть и другие способы, с помощью которых можно почистить их:

1. Горчица – посыпать на дно и залить горячей водой. В таком виде противень лучше всего оставить на ночь, а утром промыть водой.
2. Разрыхлитель теста – отлично помогает избавиться от старого жира. Его нужно сначала нанести на поверхность, которую потом следует смочить водой. Через полчаса противень нужно промыть водой.
3. Смесь соли и соды. Нужно соединить эти средства в следующих соотношениях:

Затем смесь этих средств разбавить водой до получения густой кашицы. Получившуюся смесь наносят на противень и оставляют на ночь, с утра с легкостью смывая загрязнения водой.

Если вы хотите выбрать средство в магазине, то нужно обязательно читать инструкцию и выбирать средства, имеющие пометку «для керамики» и «для стекла».

Как правильно почистить силиконовый или тефлоновый противень для духовки

Такие противни очень удобно использовать, однако уход за ними довольно сложный. От всевозможных порошков лучше отказаться, приобретя в магазине специальное средство для такого типа посуды.

Тефлон очень хорошо вбирает в себя жир, который потом довольно сложно удалить. Для очищения лучше всего насыпать на поверхность слой соли, оставив ее на 10 минут. Затем ее нужно высыпать и промыть противень с помощью мягкой губки и моющего средства.

Чтобы избавиться от следов нагара, нужно налить в противень горячей воды и капнуть в нее средства для посуды. Через час можно осторожно промыть противень.

СПРАВКА! Если вы не хотите видеть на тефлоне жирные следы, то вымытую посуду нужно сразу же насухо вытирать.

При наличии в составе кислот или щелочей, для чистки тефлона такие средства не подходят. Лучше всего выбирать средства, имеющие на упаковке отметку «для тефлона».

Как предупредить появление жира на противне

Самым простым способом избежать загрязнений на противне является использование специальной бумаги или фольги для выпекания. Кроме того, противень следует мыть сразу же после приготовления на нем блюда. Если времени на это нет, то нужно хотя бы сразу же залить посуду водой.

Если этого сделано не было, то следует выбирать для чистки любой из предложенных выше способов, с помощью которых у вас точно получится почистить любой противень. При этом важно не забывать про руки, обязательно надевать на них перчатки.

Источник