Как отмыть духовку уксусом содой

Как отмыть духовку от жира и нагара — 5 рабочих способов

У современных хозяек не хватает времени, на то, чтобы протирать духовой шкаф после каждого приготовления пищи. Со временем он покрывается толстым слоем нагара и начинает неприятно пахнуть. Хорошо, что даже самую грязную духовку можно отмыть до блеска, используя проверенные временем способы.

Сода + уксус

Еще несколько лет назад пищевая сода была незаменимым средством на кухне. Она способна отчистить загрязнения в духовке, микроволновке и на плите не хуже, чем раскрученные дорогостоящие средства.

Мелкие частички легко растворяются в воде и, в отличие от порошкообразных средств, не царапают стенки бытовой техники . Процедура очистки проста:

1. освободите духовку от всего лишнего;
2. сделайте густую кашицу из соды и кипяченой воды комнатной температуры;
3. нанесите ее на всю загрязненную поверхность и оставьте на 12-24 часа;
4. протрите салфеткой их микрофибры, оставшийся на стенках нагар можно легко удалить с помощью силиконовой лопатки или жесткой стороны губки для мытья посуды;
5. если пятна еще остались, приготовьте раствор из воды комнатной температуры и 9% столового уксуса из расчета 1:1 и нанесите его на загрязнения с помощью губки или пульверизатора и смойте через 30 минут.

Вступая в реакцию с содой, уксус образует пену.

Кашица из соды прекрасно отмоет не только саму духовку, но и решетки с противнями.

Лимонная кислота

Этот способ очистки основан на эффекте паровой бани. Горячий пар размягчит застывший жир, и его можно будет убрать со стенок без усилий:

1. разогрейте пустую духовку до 200 градусов;
2. смешайте в жаропрочной посуде 40 г лимонной кислоты с двумя стаканами воды и установите этот раствор на решетку;
3. отключите нагрев через 40 минут;
4. дождитесь остывания духового шкафа и пройдитесь по его стенкам губкой с любым моющим средством.

Жидкость для мытья посуды

Можно вместо лимонной кислоты использовать жидкость для мытья посуды. Добавьте в миску с водой около 50 мл средства и нагревайте раствор до закипания. После пройдитесь по стенкам жесткой стороной губки или пластиковой лопаткой.

Визуально процесс чистки духовки лимонной кислотой и средством для мытья посуды выглядит одинаково.

Нашатырный спирт

Такой способ лучше использовать только для максимально запущенных духовок. Пары аммиака на 100% справятся с любыми загрязнениями, но обладают очень едким запахом , поэтому чистить таким способом можно только в хорошо проветриваемой кухне:

1. разогрейте духовку до 180 градусов;
2. влейте в жаропрочную посуду литр воды и поставьте его на дно;
3. в другую миску вылейте 200 мл нашатырного спирта и поставьте ее на решетку;
4. после полного остывания удалите весть нагар обычной губкой;
5. проветрите помещение.

Обычная поваренная соль способна отчистить только не сильные загрязнения. Этот способ можно применять регулярно , для поддержания духовки в порядке:

1. покройте пятна жира тонким слоем поваренной соли;
2. нагревайте духовку, выставив температуру 150 градусов до тех пор, пока соль не впитает в себя расплавившийся жир и не станет коричневой;
3. помойте духовой шкаф с мылом или средством для мытья посуды.

Соль можно нанести на стенки духовки салфеткой.

Как не допустить образования жирных пятен и нагара

Лучшее средство для чистки духовки – профилактика. Уменьшить появление жирных пятен поможет только регулярное использование плотного кулинарного рукава для запекания. Если же готовка в рукаве не подходит, нужно стараться мыть духовку губкой со средством для мытья посуды после каждого использования.

Залог чистоты — уборка после каждой готовки.

Отмыть духовку помогут и покупные средства, лучше всего работает «тяжелая артиллерия», в составе которой есть щелочь или кислоты. Можно использовать народные и промышленные средства вместе, не забывая о том, что работать нужно в перчатках.

Источник

Моем-моем чисто-чисто, или как провести очистку духовки содой, а также с добавлением уксуса или лимонной кислоты

Активное использование духовки, это не только ароматные пироги и вкусное мясо, но и пригоревший жир, нагар, частички пищи прилипшие к стенкам бытового прибора.

Чтобы не тратить большое количество времени и сил на уборку, можно воспользоваться проверенным, эффективным подручным средством — пищевой содой.

Именно она поможет поддерживать чистоту духового шкафа, избавит не только от жира, но и от неприятного запаха. О том, как провести очистку духовки содой и уксусом, расскажем в статье.

Можно ли применять средство?

Пищевая сода — универсальное средство борьбы с жирным налетом, нагаром и копотью на стенках духового шкафа. Сода мягко разрушает въевшийся жир, не нарушая целостность обработанной поверхности.

Как очистить поверхности?

Чтобы почистить духовку содой, необходимо:

1. Извлечь из духового шкафа решетки, посуду.
2. Аккуратно, пластиковой или силиконовой лопаткой счистить с внутренней поверхности прилипшие частички еды, рыхлые слои пригоревшего жира.
3. В чистой стеклянной емкости приготовить чистящую пасту из соды: смешать 170 гр сухого порошка с 3 ст. л. теплой воды (должна получиться пастообразная, однородная масса).
4. Защитив руки резиновыми перчатками размазать пасту из соды по загрязненной поверхности духовки (важно следить, чтобы сода не попала на трубки ТЭНа).
5. Через шестьдесят минут после нанесения снять содовый раствор вместе с жиром мягкой влажной губкой.

Для того чтобы очистить особо загрязненные поверхности, содовую пасту придется нанести повторно, или увеличить врем взаимодействия соды с жиром до двенадцати часов.

Усилить чистящий эффект пищевой соды поможет уксусная или лимонная кислота.

Алгоритм действий:

• нагревают духовой шкаф до 100 С.
• в стеклянной миске смешивают 100 мл уксуса (лучше яблочного) или 50 лимонной кислоты с 12 ст. л. пищевой соды;
• выключают духовку, наносят на еще неостывшие внутренние поверхности приготовленный чистящий состав;
• через двадцать минут протирают стенки духового шкафа мягкой влажной губкой.

Как часто мыть?

Количество уборок напрямую зависит от частоты эксплуатации духового шкафа. Чтобы не доводить духовку до состояния, когда налипший жир и нагар уже ничего не сможет очистить, после каждого приготовления пищи стенки и стекло дверцы необходимо протирать мягкой губкой смоченной в мыльном растворе.

Также минимум один раз в неделю нужно проводить генеральную уборку с применением соды и других чистящих средств.

Плюсы и минусы

Неоспоримое преимущество пищевой соды, как чистящего средства для духовок — доступность и безопасность.

Сода найдется на кухне у каждой хозяйки, а если нет, то купить ее можно в любом магазине за небольшие деньги.

Сода абсолютно безопасна для человека, и даже если частичка пищевого порошка со стенок духовки попадет в пищу, никакого вреда для здоровья она не принесет.

Из минусов отмечают малоэффективность в борьбе с очень старыми, въевшимися жировыми отложениями. Для того чтобы до блеска очистить духовку, вместе с содой рекомендуется использовать дополнительные ингредиенты (лимонную кислоту, уксус).

Также соду, как природный абразив, не рекомендуется использовать в виде сухого порошка. Соду обязательно смешивают с водой до получения густой, однородной пасты. В противном случае поверхность может быть испорчена (покроется царапинами).

Альтернативные составы

Известно несколько альтернативных вариантов, как почистить духовку в домашних условиях, используя подручные средства.

Соль и уксус

Для того чтобы быстро очистить пригоревший жир, необходимо:

• смешать две пачки соли с 2 ст.л. столового уксуса,
• поместить емкость в нагретую духовку,
• по мере испарения раствора, мягкой губкой снимать со стенок конденсат вместе с загрязнениями.

Перекись водорода и гель для посуды

Эффективное средство в борьбе с застывшим слоем жира на стенках духовки — перекись водорода в сочетании с гелем для мытья посуды.

Нашатырный спирт

В разогретой до 180.°С духовке на нижней полке размещают миску с водой (один литр), на верхней миску с нашатырным спиртом (достаточно 200 мл). Через пять минут, духовой шкаф выключают. Уже холодные внутренние стенки, решетки, стекло дверцы духового шкафа протирают мягкой влажной губкой.

Пары аммиака опасны для здоровья человека. Чистку духовки с использованием перекиси водорода разрешено проводить только при открытых окнах, в хорошо проветриваемом помещении.

Для тех, кто не хочет искать подручные средства для удаления жира, нагара и копоти могут воспользоваться бытовой химией. ТОП-3 специальных чистящих средств для духовок:

Спрей GRASS Azelit анти-жир

Поможет максимально быстро избавиться от жира, нагара, копоти и пригоревшей пищи с эмалированных, хромированный, стеклянных поверхностей. Распылитель на колпачке позволяет наносить раствор максимально экономично. Достаточно распылить средство по поверхности и через пять минут смыть теплой водой.

Средняя стоимость — 150 руб. (объем 600 мл). Отзывы читайте здесь, тут и тут.

Жидкость Sanita Active/Express

Предназначено для удаления особо стойких, въевшихся загрязнений и нагара. Щелочь в составе средства идеально очистит не только духовку, но и вытяжку, плитку кухонного фартука. Не подходит для обработки тефлоновых, алюминиевых и окрашенных поверхностей. Средняя стоимость — 200 руб. (объем 500 мл). Отзывы читайте здесь, тут и тут.

Спрей Bagi Шуманит

Идеально подходит для эмалированных поверхностей, нержавейки и стеклокерамики. Все что необходимо сделать: распылить средство по загрязненным участкам духовки, подождать одну минуту, смыть грязь теплой водой.

Средняя стоимость — 500 руб. (объем 500 мл). Отзывы читайте здесь, тут и тут.

Чистка духовки с использованием бытовой химии проводится только в хорошо проветриваемом помещении, в резиновых перчатках. При попадании на кожу или слизистые, частицы агрессивной химии необходимо тут же смыть под напором холодной воды.

Советы

В целях безопасности, прежде чем начать чистку содовым раствором, не забываем отключить плиту от сети электричества или перекрыть подачу газа.

Заключение

Совсем не обязательно тратиться на дорогостоящую бытовую химию, чтобы почистить грязную духовку. Пищевая сода — эффективное, доступное, безопасное подручное средство, умелое использование которого поможет вернуть поверхностям духового шкафа блеск и сияние.

Источник

Простая и эффективная чистка духовки содой и уксусом

Есть много быстрых, эффективных, а главное недорогих способов, как почистить духовку содой и уксусом от налета, застывшего жира. И при этом не тратить на это много времени и сил. Почистить духовку содой и уксусом очень просто, если соблюдать простые правила и не пренебрегать элементарными техниками безопасности.

Свойства соды и уксуса

Современный рынок предлагает большое разнообразие моющих средств. Но чаще всего в их состав входят агрессивные вещества, которые могут вызвать раздражение и ожоги кожи. Это может стать причиной аллергической реакции. Поэтому для очистки духового шкафа лучше использовать продукты, которые присутствуют на любой кухне. А именно сода и уксус, которые зарекомендовали себя в положительном свете.

Чтобы избежать серьезных проблем с очисткой духового шкафа и не задаваться вопросом, как избавиться от жира, налета и неприятного запаха, необходимо придерживаться простых правил:

1. После каждого приготовления еды протирать духовку. При сильном загрязнении — вымыть.
2. 1 раз в неделю мыть духовку с использованием домашних средств.
3. Запрещено использование железных щеток, которые могут повредить эмаль духового шкафа.
4. Нельзя чистить нагревательные элементы химическими веществами.
5. После уборки духового шкафа, необходимо открыть дверцу, чтобы техника полностью высохла.

Можно рассматривать соду и уксус, как отдельные компоненты. Уксус – это кислота, которая позволяет вывести пятна и уничтожить бактерии. Сода — щелочь, позволяющая, нейтрализовать агрессивные действия уксуса. Обладает мягкими абразивными свойствами.

Реакция, которая проявляется при взаимодействии этих двух компонентов, способна расщепить даже въевшийся жир, и убрать любой налет. Поэтому почистить духовку в домашних условиях содой и уксусом гораздо легче и эффективнее, чем любыми другими средствами.

Как отмыть духовку содой и уксусом с добавлением соли?

Для того чтобы добиться лучшего эффекта, очистить застывший жир и нагар, необходимо использовать для очистки духовки соду, уксус и соль. При нагревании соль делает рыхлым жирный налет. И избавиться от грязи будет гораздо легче. Одновременное воздействие этих трех компонентов позволит быстро и без особых усилий очистить любую поверхность.

Для того чтобы очистить духовку с помощью соды, уксуса и соли, необходимо проделать следующие действия:

1. Смешать соду с водой, чтобы она размякла до состояния пасты.
2. Равномерно распределить губкой порошок по внутренней поверхности духовки.
3. Налить 500 мл. воды в жаропрочную посуду. Добавить 350 г. соли и столовую ложку уксуса. Размешать до полного растворения.
4. Выставить температуру 200 °С.
5. Приготовленный раствор поставить в низ разогретого духового шкафа на полчаса.
6. Выключить шкаф и дать остыть в течение 20-30 минут.
7. Убрать емкость с раствором. Тщательно протереть духовку, пройдясь по всем поверхностям.

В конце необходимо оставить дверцу духовки открытой до полного высыхания.

Как почистить духовку содой, уксусом и лимонной кислотой?

Если должным образом не ухаживать за устройством, помимо налета и жира, со временем появляется неприятный запах. Он чувствуется каждый раз при открывании дверцы. Избавиться от неприятного запаха можно очень простым и действенным способом. Необходимо помыть духовку содой и уксусом с добавлением лимонной кислоты.

Пошаговая инструкция проведения процедуры:

1. Включить духовой шкаф и выставить температуру 100 °С.
2. В жаропрочную посуду влить полстакана (100 мл) яблочного уксуса. Всыпать 40-50 г. лимонной кислоты и 1 столовую ложку соды. Тщательно перемешать.
3. Выключить печку и нанести приготовленную пасту на горячие внутренние стенки камеры.
4. Закрыть духовку и оставить смесь на 20 минут.
5. По истечении времени, тщательно вымыть духовой шкаф до полного удаления смеси.

Необходимо оставить дверь духового шкафа открытым до полного высыхания.

Очищение уксусом, содой и мылом

Существует еще один простой способ, как очистить духовку уксусом, содой и мылом. Для этого необходимо выполнить следующие действия:

1. Смочить стенки камеры водой.
2. На влажную губку насыпать соду и равномерно нанести на поверхность духового шкафа.
3. Уксус налить в емкость с распылителем и нанести поверх соды.
4. Оставить смесь на час.
5. Нанести мыло или любое моющее средство на губку и тщательно помыть духовку.

После всех манипуляций протереть насухо бумажными полотенцами.

Способ паровой очистки

Для очистки духового шкафа можно воспользоваться еще одним эффективным методом. Это устроить «водяную баню». Пар позволяет размягчить налет. Удалить загрязнение при этом намного легче. Но обычная вода не сможет справиться с такой задачей. Ингредиентом для использования в «водяной бане» может быть уксус. Как почистить духовку уксусом, а точнее уксусной эссенцией — необходимо придерживаться следующих шагов:

1. Включить духовой шкаф и выставить температуру на 200 °С.
2. Взять глубокий противень для удобства. Налить в него 1 литр воды. Добавить 2 чайные ложки эссенции.
3. В разогретую духовку поместить противень с приготовленным раствором.
4. Как только жидкость закипит (через 15-20 минут, когда дверца начнет запотевать), необходимо выключить духовку.

После полного остывания печки, следует открыть дверцу и протереть влажной губкой, а затем сухим полотенцем.

Как почистить противень?

Емкость для запекания загрязняется гораздо быстрее, чем сам духовой шкаф. Для чистки применяется простой и эффективный способ:

1. Налить в противень горячую воду.
2. В этой же воде растворить 2 столовые ложки соды.
3. Выждать 3-4 часа.
4. Удалить налет.

Еще один способ, как быстро очистить духовку содой на противне:

1. Равномерно насыпать соль по всей поверхности противня на пол сантиметра.
2. Поставить в духовой шкаф при температуре 100 °С.
3. Как только соль начнет темнеть и станет коричневого цвета, необходимо ее удалить.
4. Поверхность противня протереть бумажным полотенцем.

Нельзя обойти стороной способ очистки противня при помощи уксуса и соды:

1. Залить противень теплой водой.
2. Добавить 2 ложки соды, уксуса и столько же моющего средства.
3. Разогреть духовку до 110 °С.
4. Поставить туда противень. Следить, чтобы вода не выкипела.
5. Дать остыть и отмыть от загрязнения.

Сложных загрязнений можно избежать, если во время приготовления использовать фольгу или бумагу для запекания. После приготовления блюда, необходимо сразу вымывать и удалять жир. При невозможности сделать это сразу — залить кипятком. Все это позволит сэкономить время на очистку.

Если же по каким-то причинам нет возможности это сделать, стоит применить любой удобный способ из предложенных выше. И помнят о мерах безопасности. Используя чистящие средства, надевают защитные перчатки.

В процессе очистки духовки содой и уксусом с добавление дополнительных компонентов, строго придерживаются пропорций. Действуют согласно определенного алгоритма, необходимого для приготовления средства. Отмыть духовку содой и уксусом очень просто. Но можно уменьшить загрязнение печки во время запекания, если использовать специальные крышки, которые исключают разбрызгивание жира.

Источник