Как отмыть керамическую посуду после духовки

Правильно очищаем керамические формы для запекания: поможет раствор уксуса

После приготовления блюд в духовом шкафу многим хозяйкам приходится отмывать формы для выпечки. Если для мытья использовать обычные средства, то на поверхности формы для запекания, изготовленной из керамики, судя по многочисленным отзывам, могут остаться небольшие пятна. Удалить их получится только при помощи замачивания. Как же очистить посуду? Воспользуйтесь информацией, содержащейся в данной статье, и процедура у вас не займет слишком много времени.

Что вам может понадобиться?

Прежде чем приступать к чистке, проверьте, располагаете ли вы следующим:

• Белым уксусом 9%. Возьмите три четверти стакана.
• Водой. Она должна быть горячей. Вам хватит одного стакана.

Также вам понадобится небольшая миска, в которой смешиваются нужные ингредиенты. Можете также обойтись без нее и смешивать компоненты сразу в керамической форме. Обзаведитесь щеткой, щетинки которой изготовлены из нейлона. Описание процесса далее.

Первый шаг

Начните с приготовления чистящей смеси. Для этой цели в небольшой миске смешайте указанное количество белого уксуса и горячей воды. Прежде чем переливать ее в керамическую форму, немного посудину нагрейте. Если данный нюанс проигнорировать, то из-за резких температурных перепадов керамика может треснуть и посуда будет уже испорчена.

Что делать дальше?

Может быть так, что пятна сильно въелись. В таком случае приготовленным чистящим раствором наполните раковину и определите туда посудину, которую вы собираетесь отмыть. Теперь остается некоторое время подождать, чтобы средство впиталось в загрязнение. Сколько именно ждать, решайте сами. В целом начинать чистить можете после того, как вода остынет. На данном этапе используйте щетку с нейлоновыми щетинками.

После того как загрязнение будет полностью удалено, керамическую посудину остается тщательно промыть. Для этого используйте обычную чистую воду. Все, форма абсолютно чистая, и теперь должна высохнуть. Когда это произойдет, можете посуду использовать по назначению.

Что еще можно порекомендовать?

Если пятна слишком стойкие, то замачивайте их на несколько часов. Лучше всего определить форму в раковину с вечера, а утром приступить к чистке. Некоторые хозяйки вместо уксуса используют пищевую соду. Этого ингредиента возьмите одну четвертую часть стакана. Отмывать форму из керамики нужно аккуратно. Специалисты не рекомендуют для этой цели использовать посудомоечную машину. Агрегат от этого может прийти в негодность.

Источник

Как очистить керамическую сковороду от нагара внутри и снаружи

Особенности керамического покрытия

Сковороды, имеющие керамическое покрытие, считаются самой безопасной разновидностью указанной посуды. Вредные канцерогенные вещества в опасных концентрациях начинают выделяться только при превышении температуры в 400–450 градусов.

Сковородки в качестве основы могут иметь чугун, алюминий (пищевой, штампованный, литой, кованный), углеродистую сталь. На выбранную основу наносится износоустойчивое покрытие, состоящее из керамического нанокомпозита. Для получения антипригарного слоя вода смешивается с песком, расплавляется при температуре 1 тыс. градусов, и тонкой плёнкой состав распыляется на керамическую сковородку.

Причинами образования нагара являются:

• Превышение или резкий перепад температур. Приводят к образованию микротрещин. Микротрещины – одна из причин образования пригара. Поверхность становится непригодной к использованию, так как целостность нарушена. Несоблюдение температур и микротрещины приводят к тому, что пища начинает пригорать.
• Излишек или недостаточное количество масла. Количество должно быть минимальным, чтобы не допускать образования брызг. Внимательно следите за процессом, чтобы при необходимости долить.
• Использование конфорок, которые по диаметру превышают диаметр дна. Применение индукционной плиты без распылителя, который отвечает за равномерное распределение нагрева по всей поверхности сковороды.

Обзор сковороды с керамическим покрытием.

Вызвать повреждение покрытия может и использование продуктов, не прошедших дефростацию. Выкладывать замороженные продукты на раскалённую сковороду нельзя. Сначала пусть прогреются до комнатной температуры.

Как отмыть керамическую сковороду

Правильная эксплуатация и регулярная профилактическая очистка поверхности проточной водой и сухой салфеткой не являются панацеей способной уберечь сковородки от образования жира и нагара. Со временем они начинают захватывать поверхность как внутри, так и снаружи. Главное не затягивать с решением проблемы и приступать к нейтрализации сразу. С толстым слоем нагара справиться гораздо сложнее.

Как легко и эффективно можно очистить керамическую сковороду.

Оливковое масло как способ борьбы со свежими загрязнениями

• оливковое масло – пара капель;
• мягкая ткань.

Способ очищения керамической сковороды от нагара посредством масла достаточно прост. На мягкую ткань или губку наносится несколько капель масла комнатной температуры. Свежий, невъевшийся нагар легко сойдёт с поверхности без усилий.

После удаления основной проблемы не забудьте смыть с использованием средства для мытья посуды средство, с помощью которого цель достигнута.

Удаление въевшегося жира и нагара с помощью кислоты лимонной или уксусной

Способ показан для удаления нагара изнутри. За покрытие переживать не стоит: раствор разъедает жиры, не затрагивая керамический и антипригарный слой.

• уксус (9%) – 100 мл;
• лимонная кислота – 1 ст. л.;
• вода – до трети сковороды.

1. Отметьте такой объём воды, чтобы верхний уровень доходил до трети сковороды.
2. Добавьте в воду лимонную или уксусную кислоту.
3. Перелейте раствор в сковороду, доведите до кипения. Выключите и дождитесь полного остывания.
4. Воду слейте, нагар снимите мягкой губкой с добавленной каплей геля для мытья.

Важно! Способ очистки использует или уксус, или лимонную кислоту в качестве реагента. Добавлять обе не рекомендуется – будет слишком едкая кислотная реакция.

Активированный уголь от въевшегося жира

Не стоит переживать, что абразивные частицы в составе повредят поверхность. Средство нацелено на размягчение и отслаивание жира, нагара. Само удаление происходит посредством мягкой губки без применения грубой силы и трения.

• гель для мытья посуды;
• активированный уголь – 1–2 пачки.

1. Активированный уголь измельчите до состояния порошка.
2. Сковороду промойте под проточной водой для удаления пыли, остатков пищи.
3. На мокрую поверхность равномерно нанесите гель.
4. Ровным слоем, не применяя трение, распределите активированный уголь в порошке.
5. Через 60 минут чистящее средство на основе аптечного препарата смойте под напором воды. К использованию губки приступайте только после полного удаления состава.

Средство достаточно эффективное. Поможет справиться с застарелым жиром и нагаром. Въевшееся загрязнение поддастся только после вторичного воздействия.

Бесспорным плюсом можно назвать безопасность средства, как для здоровья, так и для покрытия. Поэтому наносить можно как изнутри, так и снаружи.

Меламиновая губка для чистки сковороды снаружи

Если на поверхности уже имеются микротрещины, в них могут остаться частицы меламиновой крошки, которые вредны для здоровья. Поэтому меламиновые губки рекомендуется использовать только снаружи, где не происходит непосредственного контакта с едой.

• Применение губки начинается со смачивания водой. Отжим должен происходить без выкручиваний.
• Губка осталась влажной, но не сырой. В таком виде, используя ребро, начинайте очищать загрязнения.

Со сложными, въевшимися загрязнениями способ справится лишь отчасти. Усилить воздействие можно с помощью вымачивания в водном растворе с добавленным средством для мытья посуды. Процедура должна длиться не более 30 минут.

Бытовая химия для чистки застарелых пятен

Часто застарелые пятна невозможно удалить без кардинальных мер. Учитывая, что трение и применение металлических предметов под строжайшим запретом, помощь в борьбе окажет бытовая химия. Из богатого перечня выбирайте средства, в состав которых входит соляная кислота, но в концентрации не более, чем 15%.

Перечень бытовой химии, которые разрешены для использования снаружи:

• Amway Dish Drops – за 1 литр придётся отдать не менее 630 рублей;
• Unicum Gold – 500 мл за 220 р;
• Sano Forte plus – за 750 мл 524 р;
• Шуманит – 270 мл за 255 р;
• Пемолюкс – 480 г за 45 р.

Это могут быть как спреи, гели, пены, так и порошки. Последние в домашних условиях применяются по принципу активированного угля: нанести, оставить и неоднократно смыть.

• Резиновые перчатки.
• Мягкая губка из поролона.
• Выбранное средство очистки.

Для удаления пригоревшего жира с помощью бытовой химии строго соблюдайте рекомендации:

1. Намочите поверхность.
2. При использовании жидкого средства нанесите тонким слоем и мягкими движениями, без нажатия, обходя зоны ручек, очищайте нагар. Порошок разведите в воде до получения пасты. Нанесите, оставьте. Большую часть смойте, с помощью остальной производите чистку.
3. После удаления сковороду тщательно промойте тёплой водой.

Речи о трении в сухом или пастообразном виде, а также обработке химией внутренних керамических поверхностей и быть не должно. Химия на «работающей» стороне применяется только при наличии пригоревшего, старого, не очищаемого другими способами нагара.

Правильный уход за керамикой

Сковороду не стоит сразу кидать на кулинарную амбразуру. Рекомендуется перед первым применением ознакомиться с рекомендациями производителя. Многие, например, советуют промыть посуду без использования моющих средств.

Советы, которые позволят продлить эффективный срок службы керамической сковороды:

• Уход за керамической посудой исключает применение грубых абразивов, металлических губок, лопаток и скребков – покрытие легко поцарапать.
• От средств с использованием щёлочи, хлора и аммиака рекомендуется отказаться.
• Многие средства для мытья посуды в составе содержат кислоты, которые способствуют сокращению срока службы. Поэтому всегда обращайте внимание на состав моющего геля.
• Сода для чистки керамических покрытий противопоказана. Она разрушает хрупкий слой, который отвечает за антипригарные показатели сковороды.
• Мытьё и чистка должны проводиться после полного остывания.
• После каждого использования сковороду рекомендуется не только промывать, но и подсушивать от лишней влаги. Хранение керамической посуды с каплями воды на поверхности недопустимо.
• Применять гели для мытья посуды без острой необходимости не рекомендуется.
• Применение посудомоечной машины разрешено, но злоупотреблять не стоит. Предпочтительным остаётся ручное мытьё.
• При мытье, как в машине, так и руками, температура воды не должна превышать уровня в 40 градусов.
• Хранение не должно осуществляться в тесном контакте с металлическими изделиями. Если выхода нет, то создаётся барьер из бумаги или ткани, чтобы не допустить царапин и трещин.

Керамическая сковорода. Как за ней ухаживать, как подготовить к использованию — смотрите видео.

Соблюдение рекомендаций по эксплуатации, уходу и очищению позволит сохранить ценные качества керамического покрытия на сковороде максимальное количество времени.

Источник

Как отмыть керамическую посуду после духовки

Республика Башкортостан, г. Бирск, ул. Красноармейская, 2

Керамические изделия ручной работы на заказ

Республика Башкортостан, г. Бирск, ул. Красноармейская, 2

Как отмыть керамическую посуду от налета

Изделия из керамики при использовании покрываются желтоватым налетом, который придает им неопрятный вид. Причин появления таких загрязнений несколько:

повышенная жесткость воды;

применение некачественных моющих средств;

слишком низкая температура воды.

Все эти причины приводят к тому, что на тарелках остаются частички жира. Со временем они накапливаются и образуют на поверхности желтую пленку. Чтобы избавиться от жирового налета, можно помыть столовую посуду в посудомоечной машине или руками со специальным моющим средством, которое подходит для ухода за керамикой.

Многие хозяйки избегают пользоваться при мытье тарелок сильнодействующей бытовой химией, поскольку считают ее вредной для здоровья. В таком случае для очищения керамики от налета стоит применить проверенные временем народные методы. Ведь зачастую домашние способы оказываются более эффективными, чем препараты фабричного производства. К тому же чистота достигается при помощи дешевых компонентов, которые можно купить в любом магазине — это помогает экономить семейный бюджет.

Хозяйственное мыло

Помойте тарелки намыленной губкой, ополосните под холодной струей. Выемки, узоры, другие труднодоступные места обработайте мягкой зубной щеткой.

Мыло можно также использовать для очищения загрязненной керамической сковороды. Натрите в емкость половину куска, залейте водой, поставьте на огонь. После того как раствор закипит, кипятите еще полчаса. Выключите горелку, накройте посудину крышкой, подождите, пока остынет. Затем слейте жидкость и очистите внутреннюю поверхность губкой.

Сода (гидрокарбонат натрия)

Приготовьте водный раствор из расчета 2–3 столовые ложки гидрокарбоната натрия на 1 л горячей жидкости и поместите в него тарелки. Выдержите 1 час. Затем протрите кухонной мочалкой и промойте под струей из крана. Можно также нанести немного препарата на влажную губку и тщательно протереть загрязненные места получившейся кашицей. Для такой чистки годится не только пищевая, но и кальцинированная сода.

Некоторые хозяйки применяют для мытья керамики водный раствор пищевой соды с солью — по 3 столовые ложки на литр жидкости. Грязные предметы замачивают на полчаса, затем моют щеткой под струей проточной воды.

Горчичный порошок

Сухая горчица — дешевое натуральное средство, которым пользовались еще наши бабушки. А поскольку вещество имеет растительное происхождение, его применение не вредит здоровью.

В большую емкость налейте теплой воды, растворите в ней несколько больших ложек сухой горчицы. Опустите вещи в раствор, оставьте на час. Затем достаньте, потрите кухонной мочалкой, ополосните под краном.

Лимонная кислота

Нанесите порошок на загрязненные места, оставьте на 15–20 мин. По истечении этого времени вымойте каждую посудину губкой с обычным моющим средством, ополосните.

Смесь соды с перекисью водорода

Это нехитрое домашнее средство поможет отмыть с керамических поверхностей практически любую грязь. Входящие в его состав вещества безопасны для здоровья, к тому же они обладают дезинфицирующими свойствами. Смешайте компоненты в равных долях, губкой нанесите смесь на поверхность, тщательно промойте — посуда засверкает чистотой.

Стиральный порошок

Хозяйки, которые не боятся использовать средства бытовой химии при мойке тарелок и чашек, иногда применяют для этих целей стиральный порошок.

Способ 1

В большой емкости с горячей водой растворите равное количество порошка и сухого отбеливателя, замочите требующие чистки предметы, оставьте на 3 часа. Затем вымойте каждую посудину мочалкой, тщательно прополощите. После такого мытья тарелки будут выглядеть как новые.

Способ 2

Сильно загрязненную керамику можно прокипятить. Сложите все в большую кастрюлю или таз с горячей водой, насыпьте туда по несколько столовых ложек стирального порошка и соды. Поставьте на огонь. Кипятите в течение 0,5–1 часа. После такой обработки вещи мыть не нужно, достаточно тщательно ополоснуть.

Выбирайте способ, который вам по душе, и пользуйтесь им, чтобы содержать керамическую посуду в чистоте. Ведь налет не только портит вид керамических изделий, но и может отрицательно повлиять на здоровье всех членов семьи.

Источник