Как отмыть мясорубку от запаха рыбы

Как избавиться от запаха рыбы

Рыба – это одно из самых предпочитаемых продуктов в России. Многие хозяйки с удовольствием готовят различные блюда из рыбы для своих домашних, так как этот продукт содержит много необходимых для человека полезных веществ. Единственная неприятность, это то, что после того, как вы приготовили рыбу, на кухне появляется неприятный запах, который долго держится. Существует множество несложных способов как избавиться от запаха рыбы.

Вот несколько из них:

— Если запах очень сильный, то перед приготовлением опустите её в воду с уксусом( 2 ст. ложки на 1 стакан воды), перцем и лавровым листом. Так можно от запах избавиться.

— После того, как вы почистили рыбу, вотрите в неё соль и оставьте на 15 минут, а затем обмойте соль. Запах исчезнет.

Как убрать рыбный запах с кухонной утвари

— Чтобы избавиться от неприятного запаха с предметов, которые использовались при разделывании рыбы (нож, стол или разделочная доска), рекомендуется их сразу же вымыть и протереть уксусным раствором или долькой лимона. Лучше, если доска, на которой вы разделываете рыбу, будет стеклянной. Так как она меньше впитывает запахи, чем деревянные или пластмассовые.

— В кухонном комбайне или в мясорубке (если вы их использовали для переработки рыбы), после ополаскивания, можно измельчить дольку лимона. Он хорошо уничтожает запах.

— Запах с ножа можно убрать, если протереть его лезвие подсолнечным маслом.

Как убрать запах рыбы с посуды

— Для приготовления рыбы лучше пользоваться стеклянной или эмалированной посудой. — Чтоб избавиться от рыбного запаха на тарелках, необходимо сначала протереть их сухой горчицей или бумажной салфеткой, затем замочить в холодной воде, добавив туда поваренную соль, а напоследок промыть под струёй горячей воды. — Рыбу можно запекать в духовке, поместив её в «рукав для запекания » или завернув в фольгу. Тогда посуда не приобретёт запах, а так же вы избежите распространения запаха на кухне. — Хотите избавиться от запаха рыбы со сковороды или кастрюли, насыпьте в них влажную заварку, закройте и оставьте на час. Затем вымойте горячей водой.

Что поможет убрать рыбный запах на кухне

— Если вы готовите бульон, добавьте в воду немножко молока. И рыба станет вкусней, и запах исчезнет.

— Если вы рыбу жарите, капните на разогретую сковороду лимонного сока – запах уменьшится.

— Перед жаркой положите на сковороду ломтики сырого картофеля, чтоб уберечь кухню от запаха.

— Рыбные отходы лучше сложить в полиэтиленовый пакет и плотно завязать, чтоб запах не распространялся.

— Если вы использовали рыбные консервы, перед тем, как выкинуть, ополосните банки разведённым в воде уксусом.

— После того, как посуду из — под рыбы вы вымыли, насыпьте в раковину соду и погасите её уксусом. Через некоторое время сполосните её горячей водой.

— Хорошо удалить рыбный запах из воздуха вам поможет кофе, «пожаренный» на сухой сковороде.

Чтобы руки не пахли рыбой

— Чтобы не столкнуться с проблемой, как лучше избавиться от запаха рыбы на руках, перед приготовлением протрите руки слабым раствором уксуса. — После приготовления и мытья рук, протрите их долькой лимона или лайма.

Как убрать запах рыбы в холодильнике

— Если появился запах рыбы в холодильнике, советую вам положить на полку ломтик чёрного хлеба или активированный уголь. Запах исчезнет. Если вы воспользуетесь нашими советами, вас никогда не будет беспокоить неприятный запах рыбы. Прямо сейчас приступите к ее приготовлению, например приготовьте рыбу в духовке. Приятного вам аппетита!

Источник

Как убрать рыбный запах с посуды народными средствами и бытовой химией

Многие не любят готовить рыбу из-за характерного запаха, надолго остающегося на руках и посуде. Быстро избавиться от неприятного аромата помогут средства, которые найдутся практически на каждой кухне.

Способы устранения рыбного запаха

Привычное мытье посуды не всегда помогает удалить рыбный запах. Он настолько въедливый, что от раковины, разделочной доски, кастрюли может пахнуть несколько дней. Поверхности нужно обработать средством, нейтрализующим нежелательные ароматы.

Бытовая химия

Набор средств бытовой химии для избавления кухонного инвентаря от запаха ограничен гелем для посуды и чистящим порошком. Если двух-трехкратное мытье не помогает, кастрюлю, заполненную мыльным раствором, можно поставить на плиту. Воду слить минут через 20 после кипения, емкость ополоснуть и вытереть насухо.

Второй способ — присыпать дно и стенки посуды чистящим порошком и оставить на полчаса. Пемолюкс действует как сорбент и впитывает в себя аромамолекулы с загрязненной поверхности. Остатки порошка смыть водой.

Небольшой лайфхак: лучше всего с запахом рыбы справляются средства с цитрусовым ароматом. Но они его не нейтрализуют, а только временно маскируют. Если посуда недостаточно хорошо отмылась, неприятный душок все равно проявится.

Поваренная соль тоже обладает адсорбирующими свойствами, особенно если ее прокалить.

Способ подойдет для очистки сковороды:

1. Дно и стенки освободить от жира, протереть насухо бумажным полотенцем.
2. Насыпать крупную соль на дно сантиметровым слоем.
3. Поставить посудину на огонь, прогреть в течение 5 минут.
4. Высыпать соль, остатки удалить салфеткой после остывания.

Солью можно присыпать доску сразу после разделки рыбы. Обработка доски:

• помыть;
• высушить;
• покрыть солью экстра-помола;
• оставить на час, чтобы рыбный дух впитался в соль.

Посуду с высокими стенками лучше замочить на полчаса в холодном солевом растворе. Затем помыть с гелем, сполоснуть и ошпарить кипятком.

Лимон

Лимон — действенное средство против рыбного запаха. Его сок расщепляет большую часть аромамолекул, оставляя после себя свежий цитрусовый аромат.

Для борьбы со зловонием подойдет цедра или половинка фрукта. Пахнущую посуду натереть лимоном, предварительно тщательно ее отмыв от остатков пищи.

Способ подходит для любого инвентаря: досок, раковин, ножей, противней. Если рыбу перемалывали в мясорубке или комбайне — пропустить через них несколько долек лимона.

Пищевая сода

Содой запах с посуды можно удалить двумя способами:

1. Натереть сухим порошком.
2. Замочить емкость в горячем содовом растворе.

В обоих случаях через несколько минут остатки средства смыть под проточной водой, посуду вытереть насухо.

Уксус

​​Уксусная кислота, как и лимонный сок, хорошо нейтрализует запахи. Но у уксуса есть один недостаток — сам он пахнет «на любителя» и долго не выветривается.

2 варианта использования уксуса:

1. Протереть кастрюлю, оставить открытой на 10-12 часов, чтобы уксус испарился.
2. Развести 1 ст. л. уксуса на 1 л воды, поставить емкость на огонь, кипятить 5-10 минут, затем слить и ополоснуть чистой водой.

Перед обработкой посуду нужно тщательно отмыть от жира.

Нашатырный спирт

Нашатырь может посоперничать в пахучести и с уксусом, и с любым другим средством. Но зато он быстро испаряется, забирая с собой рыбный запашок. Пару столовых ложек спирта нужно добавить в воду для замачивания посуды. Через 10 минут прополоскать и высушить полотенцем.

Горчица

Сухую горчицу развести водой до кашицеобразного состояния. Полученной массой натереть воняющую поверхность. После горчицы посуда перестанет пахнуть и будет блестеть чистотой. Остатки порошка тщательно смыть водой.

Как отмыть кастрюлю от рыбного запаха

Для мытья кастрюль подходят все описанные способы борьбы с рыбным ароматом. Единственное неудобство: если емкость большая, натирать ее порошком долго и трудозатратно. А такие покрытия, как керамическое, не терпят применения абразивов.

Для качественной обработки кастрюли лучше использовать замачивание или кипячение с содовым, солевым, горчичным раствором. Порядок действий одинаковый:

1. Тщательно помыть емкость с хозяйственным мылом, гелем.
2. Насыпать порошок на дно, залить водой. Соотношение 1-2 ст. ложки на 1 л воды.
3. Оставить отмокать на полчаса или прокипятить раствор в течение 5-10 минут.
4. Жидкость слить, кастрюлю прополоскать проточной водой.
5. В конце желательно обдать посудину кипятком, слабым раствором уксуса или протереть лимонной долькой.

Керамические емкости не стоит подвергать нагреванию с агрессивными средствами. Их можно просто отмочить в горячей воде, затем ополоснуть и высушить салфеткой.

Еще один способ уничтожения запахов:

1. Нагреть на плите пустую кастрюлю.
2. Насыпать влажную спитую заварку.
3. Накрыть крышкой, оставить на час.
4. Помыть и просушить кастрюлю.

Чай — эффективный сорбент, после его применения запах должен исчезнуть.

Как отмыть сковороду от запаха рыбы

Сковородки больше всего страдают от въедливого рыбного зловония. Во время жарки на них остается много сильнопахнущего масла, которое забивается в микропоры покрытия. В результате другая пища, приготовленная на визуально чистой сковороде, отдает характерным привкусом рыбьего жира.

Чтобы избежать таких конфузов, мыть сковородку нужно следующим образом:

1. Слить масло, оставшееся после жарки.
2. Удалить жир бумажным полотенцем.
3. Использовать любой из описанных ингредиентов для удаления запаха.
4. Вымыть со средством для посуды.
5. Оставить сушиться.

Средства можно применять несколькими способами:

Средство	Способ применения
соль	чистка сухой солью, прокаливание
сода	чистка порошком, замачивание в растворе, кипячение
горчица	чистка сухим порошком, замачивание в воде с горчицей
уксус	замачивание в подкисленной воде, кипячение, протирание чистым уксусом, ополаскивание слабым раствором
лимон	протирание ломтиком или коркой, добавление сока в воду для ополаскивания

Сковородки с тефлоном нельзя чистить абразивными средствами, чтобы не повредить антипригарное покрытие.

Профилактика появления запаха рыбы

Чтобы посуда меньше пахла рыбой, помогут следующие советы:

• из гигиенических соображений для разделки рыбы должна быть выделена отдельная доска;
• желательно иметь отдельную сковородку и другую посуду;
• готовить лучше в стеклянных емкостях, которые не впитывают посторонние ароматы;
• устойчиво к запахам керамическое покрытие;
• чтобы рыба меньше пахла при готовке, ее предварительно маринуют, вымачивают в воде с уксусом, лаврушкой и перцем;
• при жарке в масло добавляют несколько капель лимонного сока или ломтики сырой картошки;
• при варке в бульон можно налить молока — оно нейтрализует рыбный запах.

А главное правило — посуду из-под рыбы нужно мыть сразу после использования.

Источник

Как отмыть мясорубку от запаха рыбы

Плакат с автографом зимы

(автор)

Плакат с автографом зимы

(автор)

21 августа 2019 в 00:51

Мыла двумя средствами для посуды, ополаскивала в уксусе, потом универсальным фрошем мыла, мылом хозяйственным и туалетным — воняет!

НуКаНаКа

НуКаНаКа

21 августа 2019 в 00:57

Закипятите воду в кастрюле, потом туда положите запчасти с мясорубки, пусть прокипит пару минут и всё

ТрамвайGirl

ТрамвайGirl

21 августа 2019 в 00:58

Ответ для Плакат с автографом зимы

Мыла двумя средствами для посуды, ополаскивала в уксусе, потом универсальным фрошем мыла, мылом хозяйственным и туалетным — воняет!

замочите в воде с большим кол-вом моющего на ночь

КокошинЭль

КокошинЭль

21 августа 2019 в 00:58

Плакат с автографом зимы

(автор)

Плакат с автографом зимы

(автор)

21 августа 2019 в 00:59

Ответ для КокошинЭль

Обычная, но все равно жалко вбрасывать

Плакат с автографом зимы

(автор)

Плакат с автографом зимы

(автор)

21 августа 2019 в 00:59

Ответ для НуКаНаКа

Закипятите воду в кастрюле, потом туда положите запчасти с мясорубки, пусть прокипит пару минут и всё

Спасибо! Сейчас попробую

Пьера Безухова

Пьера Безухова

21 августа 2019 в 01:00

холодной водой с хоз. мылом несколько раз

Плакат с автографом зимы

(автор)

Плакат с автографом зимы

(автор)

21 августа 2019 в 01:00

Ответ для ТрамвайGirl

замочите в воде с большим кол-вом моющего на ночь

Хорошенькая

Хорошенькая

21 августа 2019 в 01:00

Лимоном протереть. И на утро смыть.

Плакат с автографом зимы

(автор)

Плакат с автографом зимы

(автор)

21 августа 2019 в 01:00

Ответ для Пьера Безухова

холодной водой с хоз. мылом несколько раз

Так мыла уже хозмылом, безрезультатно

ТрамвайGirl

ТрамвайGirl

21 августа 2019 в 01:00

Ответ для Плакат с автографом зимы

Плакат с автографом зимы

(автор)

Плакат с автографом зимы

(автор)

21 августа 2019 в 01:02

Ответ для ТрамвайGirl

Успеет. Я ее однажды после мытья не сразу вытерла, буквально на полтора-два часа оставила лежать на полотенце, так та сторона деталей, которая соприкасалась с мокрым полотенцем, стала полностью рыжей.

Плакат с автографом зимы

(автор)

Плакат с автографом зимы

(автор)

21 августа 2019 в 01:03

Ответ для Хорошенькая

Лимоном протереть. И на утро смыть.

Она чугунная, на утро надо будет не смывать, а наждаком тереть

Пьера Безухова

Пьера Безухова

21 августа 2019 в 01:04

Ответ для Плакат с автографом зимы

Так мыла уже хозмылом, безрезультатно

21 августа 2019 в 01:23

Чучело-Мяучело

Чучело-Мяучело

21 августа 2019 в 01:28

Ответ для Плакат с автографом зимы

Она чугунная, на утро надо будет не смывать, а наждаком тереть

Прокрутите там в ней лимон
И сполоснуть хол водой

прокрутить картошку с солью, а потом лимон.

Спасатель Малибу

Спасатель Малибу

21 августа 2019 в 09:22

Лимон або оцет. Можна лимон перекрутити, замочити в оце і на декілька годин. Має допомогти

Говорящая галограмма Чингисхана.

Говорящая галограмма Чингисхана.

21 августа 2019 в 10:14

Подсолнечное масло убирает запах рыбы.

Сердючка

Сердючка

21 августа 2019 в 10:44

Попробуйте зубной пастой, реально помогает

не знаю что будет с мясорубкой, но после пахучей таранки только пивом можно запах рыбы убрать с рук (пол стакана хватает)

ЗавЛабСнаб

ЗавЛабСнаб

21 августа 2019 в 10:59

прокипятите в воде, добавив туда 1 пакетик (грамм 50) лимонной кислоты

Из рыбы традиционно делают много вкусных и полезных блюд. И всё бы хорошо, но вот процесс их приготовления сопровождается запахом, который проникает во все окружающие место готовки предметы. Однако существует достаточно много способов, как убрать запах рыбы с рук, кухонных принадлежностей, одежды. Рассмотрим некоторые проверенные временем народные средства.

Методики борьбы с рыбным запахом

Ставьте . и подписывайтесь на канал « Свекрови.Нет « . Это позволит нам публиковать больше интересных статей.

Как избавиться от рыбного запаха?

Мясо рыбы, в отличие от животного, имеет предрасположенность быстро портиться. Причём запах долго сохраняется после обработки, даже после отсутствия всяких следов. Причинами столь характерного «аромата» являются белки, из которых состоит мясо рыбы. Точнее не сами белки, а продукты их распада, включая образующийся в этой реакции аммиак. В рыбе содержится также большое количество ненасыщенных жиров, которые очень легко окисляются и превращаются в имеющие неприятный запах жирные кислоты.

Мытье рук специализированными средствами (источник фото — Яндекс.Картинки)

Чем можно это нейтрализовать и как избавиться от рыбного «аромата»? Существуют специальные промышленные химические средства, которые снимут проблему, как убрать запах рыбы с рук и других предметов, соприкасавшихся с ней. Кроме того, известны более простые «домашние» растворы, которые можно приготовить самому на основе подручных средств. Они не менее эффективные, чем промышленные и в то же время значительно более экологически чистые. Например, любители соленой селедочки жуют листья петрушки, чтобы отбить запах изо рта перед ответственной деловой встречей.

Лимонная кислота

Кислоты, в том числе и эта, замедляют процесс распада белков мяса рыбы. Поэтому рекомендуется минут за 10 до приготовления побрызгать тушку или кусочки лимонным соком. И слегка посолить. Это полезно не только потому, что будет меньше запаха при жарке, а еще и кусочки рыбы не станут распадаться на сковороде.

Убрать запах можно и так.

• Долькой лимона следует протереть руки и дать им высохнуть в естественных условиях, вытирая. После этого промыть холодной водой.
• Вещи, пропахшие рыбой, замачивают в растворе лимонной кислоты и прополаскивают вручную. Соком лимона натирают жирные пятна, например, от копченой рыбы. Предварительно добавив перед циклом стирки в отсек ополаскивателя машинки-автомата 0,5 ч. л. «лимонки», следует постирать вещи вместе с порошком.

Удаление запаха с помощью лимонного сока (источник фото — Яндекс.Картинки)

Одежда, которую стирают с лимонной кислотой, не должна быть к ней восприимчивой. Тогда вещь не потеряет форму и цвет.

Кухонная посуда с запахом рыбы помещается в емкость с теплой водой, куда добавляются размятые для большего количества сока ломтики лимона. Посуда недолго выдерживается в этом растворе и затем ополаскивается в холодной проточной воде.

Пищевая сода

Считается кислой солью угольной кислоты и натрия. Обладает хорошей гигроскопичностью, что является важным свойством при удалении любых ароматов.

• Удалить запах рыбы с рук можно, если натереть ей кисти и смыть водой.
• С одежды, предварительно замоченной в пищевой соде, после стирки в машинке с порошком и добавлением кондиционера, запах рыбы исчезает.

Можно воздействовать и на сам продукт перед его приготовлением. Замачивание свежей рыбы в растворе пищевой соды (две чайные ложки на литр воды) и выдержка в течение двух часов в холодильнике избавит от запаха при приготовлении жареной рыбы.

Раствор поваренной соли

Она обладает отличным адсорбирующим эффектом. Этим свойством пользуются, чтобы вывести в домашних условиях любые ароматы, в том числе и настолько раздражающие многих, как этот.

Поваренная соль для очистки рук (источник фото — Яндекс.Картинки)

В помещении, где присутствует рыбный запах, нагреть насыпанную на сковороду соль. В течение небольшого промежутка времени можно заметить, как окружающее пространство начнет избавляться от неприятного «благоухания».

Другой способ: в кипяченой воде размешать небольшое количество поваренной соли. Горячий раствор после мытья в нём уберет запах с рук или посуды.

Уксус

Это продукт, содержащий кислоту. Его кислотность помогает минимизировать «рыбный дух», распространяющийся из кухни по всей квартире, если нет вытяжки и распахнуты двери.

Хозяйственное мылоОбычно снять последствия от контакта рыбы и пластика бывает трудно, но предложенный метод стоит попробовать – часто помогает.

Оно в составе содержит щелочь. А она, в свою очередь, взаимодействует с жирными кислотами (источник запаха) и нейтрализует их действие. При этом важно знать, что чем гуще окрашено хозяйственное мыло, тем в нём большее содержание щелочных компонентов. Поэтому темное мыло эффективнее удаляет рыбный запах.

С рук душок убирается с помощью простых действий: намыливание ладоней, долгое и тщательное. В т. ч. уделите внимание пространству под ногтями. Оставшийся после хозяйственного мыла запах легко убирается лосьоном или кремом.

Специфический аромат с одежды удаляется следующим образом:

• приготавливается хозяйственное мыло в виде стружки;
• в горячей воде из нее готовится густой мыльный раствор;
• в нём замачивается пахнущая одежда с выдержкой около 1 часа;
• в стиральной машинке производится стирка – по программе, выбранной в зависимости от ткани.

Важно знать, что хозяйственное мыло действует эффективно, если мыть посуду сразу после приготовления рыбы. Рекомендуется этот процесс проводить в прохладной воде.

Кислородный отбеливатель

Кислородный отбеливатель для очистки рук от неприятного запаха (источник фото — Яндекс.Картинки)

Средство, в составе которого содержится пищевая сода и перекись водорода. Эти составляющие успешно применяются в борьбе с пятнами от рыбы на одежде светлых тонов. Главное достоинство кислородного отбеливателя — отсутствие хлорсодержащих веществ. Они, находясь в других препаратах отбеливающего действия, губительно влияют на ткань.

Нашатырный спирт и средство для мытья посуды

Применение вместе этого аптечного раствора и любых универсальных моющих гарантирует 100% устранение рыбных пятен. Дело в том, что нашатырный спирт образует на поверхности пятна щелочную среду, которая этому способствует. Средство для мытья посуды удаляет продукты реакции с поверхностей материалов, которые были загрязнены рыбой.

Уайт-спирит

Он обладает свойством расщеплять рыбий жир. Это качество можно использовать в борьбе с «рыбным амбре». Однако последствием такого метода может быть не менее неприятный «аромат» самого растворителя. Существует много вариантов устранить этот запах.

Предостережение: не используйте для этого стиральную машинку! Есть большой риск: стирая, перенести запах на элементы конструкции аппарата. А это уже вызовет много проблем в дальнейшей его эксплуатации.

Видео

Для любителей рыбных блюд важно сохранить добрые отношения с теми, кто окружает вас по месту проживания – других домочадцев, соседей. В случае, когда они категорически не выносят «рыбный дух», убрать запах помогут достаточно простые способы. Главное, всегда применять их вовремя и к месту.

Автор — Алина Кононова , Источник

Читать еще: Суп, через сколько дней есть его опасно?

Источник