- Можно ли мыть кастрюли в посудомоечной машине
- Как правильно мыть кастрюлю в ПММ?
- Что можно загружать в ПММ?
- Как происходит мойка?
- Характеристики посудомойки
- Чем мыть?
- Вопросы экономии
- Алюминиевая посуда в посудомоечной машине
- Почему алюминий под запретом в ПММ?
- Можно ли мыть обычной химией?
- Как восстановить утраченные свойства?
- Другие популярные рецепты из интернета
- Какие методы не подходят для чистки?
- Что еще нельзя загружать в ПММ?
Можно ли мыть кастрюли в посудомоечной машине
Самый трудный процесс в мытье посуды — чистка кастрюль. Им, бедным, больше других достается. Крышки с изнанки покрываются застывшим, трудно удалимым жирным налетом. Особенно сложно отмыть участки возле ручек, да и вся поверхность нуждается в тщательном очищении. Известно, что в посудомойке нельзя отмывать разную металлическую утварь — мясорубку, например. Разберемся, можно ли мыть кастрюли в посудомоечной машине (ПММ) и если да, то какие именно.
Как правильно мыть кастрюлю в ПММ?
- Перед загрузкой в посудомоечную машину уберите остатки еды и ополосните проточной горячей водой.
- Убедитесь, что она сделана из материала, который разрешается мыть в ПММ.
- Ставьте ее на нижнюю корзинку. Способ установки — вверх дном. Важно, чтобы крупная посуда не мешала работе посудомойки.
- Используйте интенсивный режим.
Что можно загружать в ПММ?
Если бы посудомойка мыла только тарелки и чашки — грош ей цена. Хозяйкам нужна помощь посерьезнее — надо отмывать кастрюли и сковородки. Но прежде чем загружать грязную посуду в камеру ПММ, нужно выяснить — из чего она сделана. Не всякому материалу подходят водные процедуры в бункере посудомойки. Что нужно знать о материалах и покрытиях:
- Изделия с керамическим покрытием можете загружать в камеру. Им подойдет как полновесный цикл, так и экспресс-режим.
- Титановое покрытие. Такую посуду моют щадящими средствами, устанавливая небольшую температуру.
- Нержавеющая сталь. Посуда из нержавейки имеет тонкий антипригарный слой — из-за мощной обработки он будет постепенно истираться, пища станет приставать к поверхности.
- Алюминий. Загружать изделия из алюминия разрешается только при наличии у них стойкого покрытия, иначе они потемнеют.
- Стекло. Им мытье в ПММ позволено, но с условием — не биться о соседние предметы.
- Позолоченный рисунок. От процедур в посудомойке рисунки поблекнут, а потом и вовсе сотрутся.
Как происходит мойка?
Зная принцип работы посудомойки, легче понять, какие изделия в ней можно мыть. Этапы процесса:
- Запуск программы. В камеру начинает поступать вода — холодная или горячая.
- Максимальный нагрев воды — 70 °C.
- Из дозатора поступает моющее средство — порошок, гель или растворимая таблетка.
- Вода, набранная в бак, попадает в разбрызгиватели, которые, вращаясь, омывают предметы.
- Циркуляция воды продолжается заданное программой время.
- Когда основной процесс закончится, грязная вода уходит в канализационный сток. В бак поступает чистая вода — начинается ополаскивание.
- В ПММ последнего времени предусмотрены щадящие циклы, работающие при невысокой температуре воды — их используют для слабозагрязненной посуды.
Понятно, что при таком подходе, отмыть сильные загрязнения — застарелые, с нагаром — даже за несколько часов не удастся. Грязную кастрюлю, в которой пригорело рагу или каша, отмыть в посудомойке вряд ли удастся — надо поработать сеточкой или ершиком, используя абразивные химические средства.
Характеристики посудомойки
Возможность помыть кастрюлю зависит от:
- Габаритов аппарата. Крупная посудина может не поместиться в бункере посудомойки. Если у вас компактная модель, помыть удастся разве что емкость на 2 л. В узкую модель также слишком объемистые сотейники не запихнешь. Хотите мыть крупную утварь — покупайте полноразмерную ПММ.
- Функционала. Если в вашей машинке нет режима интенсивной мойки, то мытье для грязных кастрюль — как легкий дождь. Желательно, чтобы среди программ было замачивание — с ним процесс мытья будет успешнее. Возможно, у вашей модели есть специальная программа — для кастрюль. Чтобы узнать это, займитесь изучением инструкции.
- Класса мойки. Посудомоечные машинки градируются по классу мойки. Сегодня не встретишь аппаратов С- и D-класса. В продаже есть только техника классов А и В. Машинки А-класса способны отмывать самые сложные пятна, налет и застывший жир.
- Системы сушки. Чаще встречается конденсационная сушка. Как она работает? Изделия подогреваются, и влага уходит с их поверхности. Это экономичный метод, но занимает много времени. Моделей с сушкой турбо в продаже меньше. Она позволяет быстрее высушивать тарелки, так как применяется обдувание воздухом. Такой процесс требует затрат энергии. Это менее экономичный вариант. Пользователи ПММ с конденсационной сушкой часто жалуются, что на высушенной посуде остается влага.
Чем мыть?
Те средства, которыми вы вручную мыли кухонную утварь, в посудомойке применять нельзя. В магазинах есть специальная моющая продукция — для ПММ. Форма выпуска — порошок , гель или таблетка . Последнее — это спрессованный брикетик, в котором, помимо моющего средства, может содержаться соль , ополаскиватель , а также другие полезные вещества с разными эффектами. Особенности применения:
- Порошки, гели и простые таблетки требуют параллельного использования соли и ополаскивателя.
- Таблетки универсальные» — «три в одном» — не нуждаются в дополнениях. В их составе есть все, что нужно для мытья.
Выбирайте средства, в составе которых есть энзимы. Эти вещества, расщепляя органические соединения, удаляют сложные загрязнения и повышают качество мытья.
Вопросы экономии
Экономия всегда актуальна, тем более в эпоху роста тарифов на энергоносители, воду и прочие природные ресурсы. Предлагается два способа экономии при использовании посудомоечных машин:
- Ночная мойка. Если у вас установлен двухтарифный счетчик, вам выгодно запускать бытовую технику по ночам. В аппаратах есть таймеры отсрочки, которые упрощают задачу. Ночью машинка будет работать — по экономтарифу, а утром вы получите чистую посуду.
- Экономичные программы. Выбирайте модель, в которой предусмотрены экономрежимы. Их выбирают для слабозагрязненной посуды — экономится электроэнергия. Правда, для кастрюль они вряд ли пригодятся.
Задача посудомойки — скрасить быт человека, избавить его от рутинной работы. Не являются исключением и кастрюли. Главное, чтобы возможности вашей ПММ позволяли справляться со сложными загрязнениями. А чтобы облегчить своей кухонной помощнице задачу, мойте посуду почаще, чтобы не образовывались застарелые, трудно выводимые загрязнения.
Источник
Алюминиевая посуда в посудомоечной машине
После приобретения посудомоечной машины пользователи мечтают перемыть всю посуду и кухонную утварь. Некоторые так и поступают. Но незачем торопиться — не всякое изделие можно загрузить в бункер ПММ. Так, например, алюминиевая посуда в посудомоечной машине — стопроцентное табу. Подробнее — в обзоре.
Почему алюминий под запретом в ПММ?
Алюминий — металл с высокой активностью, который быстро окисляется даже в обычной воде. С него смывается защитная пленка, особенно под воздействием щелочей, которые входят в состав большинства порошков и гелей для ПММ.
Щелочи смывают оксидную пленку с алюминиевых изделий, из-за чего они и вступают в реакцию с H20. Результат заметен после первых же моек — вы увидите, как окислился алюминий. Чтобы такая посуда не потемнела, производители не рекомендуют длительную мойку — достаточно ополоснуть утварь, пока она не засохла, и не подвергать ее экзекуции внутри бункера ПММ.
На заметку! Ученые опытным путем выяснили, что алюминий вреден для здоровья — микрочастицы металла попадают в организм, нарушая работу внутренних органов. Но пользоваться ли такими изделиями — исключительно ваш выбор.
Можно ли мыть обычной химией?
Составы для ручного мытья состоят не из таких агрессивных компонентов, как порошки и гели для автоматической мойки. Но длительное воздействие запрещено — рано или поздно поверхности потемнеют.
Выходит, что утварь из алюминия одинаково плохо переносит машинную и ручную мойку. Итогом нарушения рекомендаций будет:
- потеря привлекательности;
- потемнение;
- вред для здоровья организма.
Как восстановить утраченные свойства?
Разобравшись, почему металл портится после посудомойки или ручного мытья, нужно подумать, что делать с испорченной утварью.
«Я помыла алюминиевую мясорубку в автомойке, и она сразу потемнела. Чем мыть, чтобы вернуть нормальный цвет?» — интересуется Ольга Фролова с форума домохозяек. Там же спрашивают, как вернуть былую привлекательность:
- ложек и вилок;
- сковородок;
- кастрюль и ковшиков;
- давилок чеснока;
- деталей бытовых кухонных комбайнов и так далее.
Что делать, чтобы вернуть им привлекательность? Все зависит от степени потемнения поверхности. Если помыть хотя бы раз предмет в слишком горячей воде в щелочном составе, потемнение будет ярко выраженным. Если мойка шла в прохладной воде на экономичном режиме, темных пятен может быть по минимуму.
Здравый смысл подсказывает, что испорченные предметы лучше отправлять в утиль. Но для начала попробуйте справиться с налетом самостоятельно, посредством ручной чистки.
На форумах советуют прокипятить изделие в растворе порошка с содой — не повторяйте чужих ошибок, лучше не станет и посуда точно отправится на свалку.
С серым налетом неплохо справляются некоторые сильные кислоты. В виду небезопасности метода раскрывать секреты такой чистки не станем. Более слабые кислоты не справятся с задачей, поэтому попробуйте такие способы:
- Найдите в ближайшем хозяйственном или строительном магазине дешевую пасту ГОИ. Она используется для финишной полировки, но и в наших целях вполне подойдет. Нанесите немного пасты на войлочный лоскут ткани и натрите предмет.
- Еще один метод — использование полировальной пасты Dialux (Франция). Более дорогой, но не менее эффективный способ борьбы с налетом.
- Попробуйте обработать пострадавшую утварь преобразователем ржавчины ХОРС (продается в автомагазинах), после чего натрите одним из вышеперечисленных средств. Помните: этот прием для самых тяжелых случаев.
И на будущее — мойте алюминий впредь только ручным способом, а в качестве моющего средства используйте специальные составы. Экономичные хозяйки в качестве средства для мытья задействуют кухонное мыло. Из покупных товаров больше всего подходят жидкости для мытья изделий из фарфора и стекла. Причем это могут быть не только составы для посуды. Опытные хозяйки используют также:
- «Мистер Мускул» для стекол.
- «ЧистOFF-гель» для чистки керамики.
- Shine Coins — чистящий состав для эмали, керамики, фарфора и глиняной утвари.
Другие популярные рецепты из интернета
- Пригоревшие остатки пищи со дна кастрюль, сковородок можно залить обычной водой и дать отстояться несколько часов.
- Пригоревшую утварь залить кефиром, кислым молоком или сывороткой и оставить на пару часов. Это не повредит металлу и избавит его от пятен.
- Отличное чистящее и отбеливающее средство — квашеные помидоры или томатный рассол.
- Заметно улучшить блеск можно полосканием в холодной воде, в которой растворена чайная ложка нашатыря.
- Внешние стенки кастрюли, ковшика или котелка можно почистить водным раствором пищевой соды. Полоскание — в воде с нашатырным спиртом.
- Прокипятите в кастрюле репчатую луковицу, разрезанную на несколько частей, в течение получаса, чтобы избавиться от нагара.
- Намочите в столовом уксусе ватный диск и пройдитесь по въевшимся пятнам.
- Осветляющий рецепт: прокипятите 10 минут в алюминиевой кастрюльке 2 литра воды, в которой растворена чайная ложка лимонки.
Полезное видео, снятое Ольгой Папсуевой:
Какие методы не подходят для чистки?
В попытках обновить алюминиевые изделия избегайте таких методов чистки:
- Отложите в сторону металлические губки и жесткие щетки.
- Порошки с абразивными частицами под запретом.
- Не используйте мел, песок и наждачную бумагу — сделаете только хуже.
- Не пытайтесь счистить нагар острыми предметами — ножами или вилками. В этих целях используйте лопатки из пластика или силикона.
Что еще нельзя загружать в ПММ?
Раз уж зашла речь о запретах, перечислим предметы, которые также категорически нельзя отправлять в бункер посудомойки:
- Изделия из дерева или с деревянными элементами. Набухнув в воде, после высыхания дерево рассохнется.
- Серебро и мельхиор — ситуация, аналогичная с алюминием.
- Тефлоновые сковороды, если нет значка, разрешающего автоматическую мойку, иначе антипригарные свойства будут быстро утеряны.
- Ножи — традиционно их моют только холодной водой, чтобы не тупились.
- Фарфор, кость — такие предметы темнеют, перестают блестеть.
Соблюдайте температуру цикла и не пренебрегайте правилами загрузки корзин. Помните, что самую обычную тарелку можно обезобразить, вымыв ее в слишком горячей воде концентрированной химией.
А что касается алюминия — по возможности выводите этот материал из использования из-за его вредности. Те предметы, которыми вы будете продолжать пользоваться, берегите от щелочей и горячей воды.
Источник